Comment faire une bouillie de poires Comment faire une bouillie de poires délicieuse

La bouillie de poires est la bouillie la plus adaptée à la consommation en automne et en hiver. Elle peut évacuer la chaleur et détoxifier, nourrir le yin et humidifier la sécheresse, et peut également réduire l'inflammation et soulager la toux. De plus, la bouillie de poires a un arôme attrayant et un excellent goût, et est facile à digérer, ce qui la rend adaptée à la plupart des gens. La bouillie de poires est si délicieuse, comment la préparer ? Comment le rendre le plus délicieux possible ? Si tu veux savoir, tu peux venir avec moi pour y jeter un oeil.

Comment faire une bouillie de poires Comment faire une bouillie de poires délicieuse

Ingrédients pour la bouillie de poires

Lors de la préparation de la bouillie de poires, les ingrédients sont très importants. Il faut une poire fruitée, 50 grammes de riz, 50 grammes de graines de coix, 30 grammes de sucre candi (environ dix morceaux), cinq à dix baies de goji et une quantité appropriée d'eau.

Étapes pour faire de la bouillie de poires

1. Lavez les poires préparées à l'eau claire, puis retirez les noyaux et coupez la chair en morceaux de taille appropriée pour une utilisation ultérieure. Lavez au préalable les graines de coix à l'eau claire et faites-les tremper dans de l'eau claire pendant quatre ou cinq heures.

2. Lavez le riz à l'eau claire, mettez-le dans la marmite avec les graines de coix trempées, ajoutez la quantité appropriée d'eau claire, puis mettez le sucre candi préparé dans la marmite, allumez le feu et faites cuire à feu vif. Après ébullition, baissez le feu.

3. Après avoir baissé le feu, mettez les morceaux de poires hachés dans la casserole et faites cuire ensemble. Lorsque le riz et les graines de coix sont tendres et gluants, éteignez le feu. Au bout de dix minutes, sortez la bouillie et mettez-la dans un bol. Mettez ensuite les baies de goji préparées dans le bol pour la décoration. Une belle et délicieuse bouillie de poires est prête.