Ingrédients et étapes pour préparer une bouillie de haricots rouges sucrés

Les gens boivent de la bouillie sucrée Laba au douzième mois de décembre de chaque année. Laba est un jour important pour accueillir la nouvelle année et est très important parmi les gens. La bouillie sucrée est également un aliment traditionnel de ce jour. Aujourd'hui, nous allons vous présenter une bouillie qui convient à la préparation du jour de Laba. Nous partagerons avec vous la recette de la bouillie sucrée aux haricots rouges.

Comment faire une bouillie de haricots rouges sucrés

1. Préparation des ingrédients pour la bouillie de haricots rouges sucrés

La bouillie de haricots rouges sucrés nécessite un demi-bol de riz gluant, un demi-bol de riz noir, un demi-bol de haricots rouges, une quantité appropriée d'arachides, une petite quantité de haricots rouges et de noix, des graines de lotus et des dattes rouges, une quantité appropriée de graines de coix et trois champignons blancs.

2. Comment préparer une bouillie de haricots rouges sucrés

Étape 1 : Faites tremper les ingrédients les plus difficiles à cuire, comme les haricots rouges, les haricots rouges, les champignons blancs, les graines de coix et les dattes rouges dans de l'eau tiède.

Étape 2 : Lavez les ingrédients non trempés, mettez-les dans le cuiseur à riz et ajoutez de l'eau.

Étape 3 : Appuyez sur le bouton de cuisson de la bouillie pour démarrer la cuisson de la bouillie et suivez la procédure normale. Si vous n’avez pas de cuiseur à riz électrique, mettez les ingrédients dans une casserole et portez à ébullition, ou vous pouvez laisser mijoter à feu doux pendant une demi-heure.

Étape 4 : Faites cuire la bouillie dans le cuiseur à riz pendant environ une demi-heure, réglez-le sur le réglage de maintien au chaud et laissez mijoter les ingrédients.

Étape 5 : Une fois que les ingrédients dans la casserole ont mijoté pendant un moment, mettez les ingrédients préalablement trempés dans le cuiseur à riz et poursuivez la cuisson de la bouillie.

Étape 6 : Une fois la bouillie cuite, ajoutez du sucre pour l'assaisonner.

3. Conseils de cuisson pour la bouillie de haricots rouges sucrés

La plupart des ingrédients de la bouillie de haricots rouges sucrés sont des céréales complètes, et le riz est indispensable. Le reste des ingrédients peut être sélectionné et ajusté en fonction des préférences personnelles. Les ingrédients ajoutés peuvent également être différents en fonction du physique de chacun.