Comment préparer une délicieuse bouillie d'ignames et de baies de goji ? Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie d'ignames et de baies de goji

La bouillie d'ignames et de baies de goji est une bouillie courante et les ingrédients sont faciles à obtenir. La bouillie d'ignames et de baies de goji est riche en amidon et en protéines et est très bénéfique pour le corps. Voyons comment préparer une bouillie d’ignames et de baies de goji.

Comment faire de la bouillie d'igname chinoise et de baies de goji

1. Les principaux ingrédients de la bouillie d'igname et de baies de goji

La bouillie d'igname et de baies de goji nécessite 100 grammes d'igname, 20 baies de goji et une demi-tasse de millet.

2. Comment préparer une bouillie d'ignames chinoises et de baies de goji

Étape 1 : Lavez et épluchez l’igname, coupez-la en petits morceaux et faites-la tremper dans de l’eau propre avec le millet.

Étape 2 : Les baies de goji doivent être trempées la veille. Si vous n’avez pas le temps, faites-les tremper dans de l’eau tiède.

Étape 3 : Versez le millet et l’igname dans la cocotte et ajoutez un peu d’eau.

Étape 4 : Portez les ingrédients de la cocotte à ébullition à feu vif, puis réduisez à feu doux et poursuivez la cuisson pendant 50 minutes.

Étape 5 : Une fois que le riz dans la casserole est bouilli et cuit jusqu'à ce qu'il soit tendre et que la bouillie devienne suffisamment épaisse, ajoutez les baies de goji.

Étape 6 : Après avoir ajouté les baies de goji, couvrez et laissez cuire encore cinq minutes avant d'éteindre le feu.

3. Techniques de préparation de la bouillie d'ignames et de baies de goji

Pour la bouillie d'igname et de baies de goji, il est préférable de choisir de l'igname fraîche. La poudre d'igname ou les tranches d'igname ne sont pas aussi délicieuses que la bouillie d'igname et de baies de goji. L'igname pour la bouillie d'igname et de goji doit être choisie parmi les ignames longues et fines, qui sont plus tendres et délicieuses.

4. Valeur nutritionnelle de la bouillie d'igname chinoise et de baies de goji

La bouillie d'ignames et de baies de goji a pour effet de protéger le foie et de nourrir le yin. Manger plus de bouillie d'ignames et de baies de goji peut aider à lutter contre le cancer et à perdre du poids, à nourrir la peau et à renforcer l'immunité du corps.