Bouillie d'écorces de mandarine et de terre cuite Comment faire une bouillie d'écorces de mandarine et de terre cuite Tutoriel sur les ingrédients et les étapes

Aujourd'hui, je voudrais recommander un repas qui peut reconstituer le sang, du zeste de mandarine et de la bouillie de rehmannia glutinosa cuite. Cette bouillie d'écorces de mandarine et de rehmannia cuite peut à la fois reconstituer le yang et nourrir le yin, favoriser la santé des reins et réguler les cinq sens, en particulier les acouphènes. Voyons comment préparer du porridge à base d’écorces de mandarine et de rehmannia cuit.

Comment faire de la bouillie d'écorces de mandarine et de rehmannia glutinosa cuite

1. Préparation de zeste de mandarine et de Rehmannia Glutinosa

La bouillie d'écorces de mandarine et de rehmannia cuite nécessite environ dix grammes d'écorces de mandarine et de rehmannia cuite, un demi-bol de millet et l'assaisonnement nécessaire est le gingembre.

2. Comment faire de la bouillie d'écorces de mandarine et de rehmannia glutinosa cuite

Étape 1 : Lavez au préalable le zeste de mandarine et la rehmannia cuite à l'eau tiède, égouttez-la et réservez.

Étape 2 : Lavez le riz et faites-le tremper dans l'eau. Il faudra environ trente minutes pour le faire tremper.

Étape 3 : Mettez un peu d’eau dans la casserole, ajoutez le zeste de mandarine séché et la rehmannia et laissez mijoter pendant environ une demi-heure.

Étape 4 : Une fois tous les ingrédients cuits, retirez le zeste de mandarine et la racine de rehmannia et ne laissez que le zeste de mandarine et l'eau de racine de rehmannia.

Étape 5 : Versez le riz dans l’eau avec le zeste de mandarine et la rehmannia cuite et commencez à cuire le riz à feu vif.

Étape 6 : Une fois le riz cuit, baissez le feu pour laisser mijoter la bouillie de riz. Lorsque les grains de riz deviennent mous, vous pouvez éteindre le feu et le manger.

Étape 7 : Une fois la bouillie cuite, elle aura l'arôme de la médecine chinoise et vous pourrez ajouter un peu d'assaisonnement.

3. Techniques de cuisson des écorces de mandarine et du rehmannia glutinosa cuit

L'écorce de mandarine cuite peut être ajoutée à la viande lors de la cuisson ou peut être trempée dans l'eau pour être bue. Cette bouillie d'écorces de mandarine et de rehmannia cuite peut aider à la digestion, renforcer l'estomac et réguler les problèmes d'inconfort gastrique et de vomissements. L’écorce de mandarine et la bouillie de rehmannia cuite peuvent également aider à améliorer l’indigestion, les nausées et la toux.