Étapes pour préparer la bouillie de riz noir

Je crois qu'il y a beaucoup d'amis qui aiment manger de la bouillie de riz noir. Beaucoup d'amis doivent préparer de la bouillie de riz noir pour la manger. La raison est que la bouillie de riz noir est vraiment efficace. Alors, est-ce que tout le monde sait comment faire de la bouillie de riz noir ? Pour ceux qui ne le savent pas encore, veuillez consulter les étapes de préparation de la bouillie de riz noir préparées par l’éditeur ci-dessous. Vous pouvez l’apprendre facilement.

Bouillie de riz noir

Ingrédients pour la bouillie de riz noir

Ingrédients : 150 g de riz noir Assaisonnement : 15 g de sucre roux

Ustensiles : Cocotte

Étapes pour préparer la bouillie de riz noir

1. Lavez le riz noir, faites-le tremper dans de l’eau froide pendant 3 heures, retirez-le et égouttez-le.

2. Ajoutez environ 1500 ml d’eau froide dans la casserole, mettez le riz noir, faites-le bouillir à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure.

3. Lorsque la bouillie devient épaisse, ajoutez de la cassonade pour l'assaisonnement, laissez cuire un moment, puis servez.

Les bienfaits de la consommation de bouillie de riz noir

Le riz noir contient 1 à 3 fois plus de manganèse, de zinc, de cuivre et d'autres sels minéraux que le riz. Il contient également des ingrédients spéciaux tels que la vitamine C, la chlorophylle, l'anthocyanine, le carotène et les glycosides cardiaques qui manquent au riz. Par conséquent, le riz noir est plus nutritif que le riz ordinaire. Manger plus de riz noir peut stimuler l'appétit, renforcer la rate et réchauffer le foie, améliorer la vue et favoriser la circulation sanguine, et reconstituer l'essence. Il a un bon effet nourrissant sur les cheveux gris prématurés, la faiblesse post-partum chez les femmes, la faiblesse physique après une maladie, ainsi que l'anémie et l'insuffisance rénale.