Comment faire de la bouillie de palourdes

En fait, la préparation de la bouillie de palourdes 689 n'est pas aussi difficile qu'on l'imaginait. Laissez-moi vous présenter la méthode spécifique de préparation de la bouillie.

Comment faire de la bouillie de palourdes

Matériel

Ingrédients : 1 paquet de riz frit aux œufs surgelé, 12 palourdes, 5 tasses de bouillon, 1 cuillère à soupe de gingembre râpé, quelques oignons verts hachés, 1 1/2 cuillère à soupe de sel, 2 cuillères à café de sucre, 1 cuillère à café d'huile de sésame

Comment faire de la bouillie de palourdes

(1) Préparez tous les ingrédients et ouvrez le paquet de riz frit aux œufs surgelés.

(2) Portez 5 tasses de bouillon à ébullition, ajoutez le riz frit aux œufs surgelé et laissez mijoter jusqu'à obtenir une consistance semblable à celle d'une bouillie. Cela prendra environ 15 minutes.

(3) Ajoutez le sel, le sucre, les palourdes et le gingembre râpé et faites cuire jusqu'à ce que les coquilles de palourdes soient complètement ouvertes. Éteignez le feu, ajoutez les oignons verts hachés et l'huile de sésame et servez dans un bol.

Analyse nutritionnelle de la bouillie de palourdes

1. Les palourdes ont les caractéristiques nutritionnelles suivantes : teneur élevée en protéines, teneur élevée en oligo-éléments, teneur élevée en fer, teneur élevée en calcium et faible en matières grasses ;

2. La chair de palourde contient du dalta-7-cholestérol et du 24-méthylène-cholestérol, qui ont pour effet de réduire le taux de cholestérol sérique. Ils ont l'effet unique d'inhiber la synthèse du cholestérol dans le foie et d'accélérer l'excrétion du cholestérol, réduisant ainsi le taux de cholestérol dans l'organisme ;

3. Les gens se sentent souvent rafraîchis et bien après avoir mangé des palourdes et des crustacés, ce qui est sans aucun doute utile pour soulager certains symptômes gênants.

Il est comestible pour le grand public

1. Il est particulièrement adapté aux personnes souffrant d'hypercholestérolémie, d'hyperlipidémie, de goitre, de bronchite, de problèmes d'estomac et d'autres maladies ;

2. Les personnes souffrant de maladies chroniques doivent en consommer avec prudence, et celles dont la rate et l’estomac sont faibles ne doivent pas en manger trop.