Comment faire cuire la bouillie de haricots mungo Méthodes et étapes pour cuisiner la bouillie de haricots mungo

La bouillie de haricots mungo, moelleuse, gluante et rafraîchissante, est appréciée par de nombreuses personnes. Elle peut évacuer la chaleur et détoxifier, compléter le corps humain avec des nutriments riches, prévenir les trois effets secondaires et améliorer la forme physique du corps. Cependant, si vous voulez que la bouillie de haricots mungo ait d'excellents bienfaits pour la santé, vous devez maîtriser sa méthode correcte. Ensuite, je vais vous présenter les méthodes courantes de la bouillie de haricots mungo, afin que vous puissiez rapidement maîtriser la manière la plus correcte de cuisiner la bouillie de haricots mungo.

Comment faire cuire la bouillie de haricots mungo

1. La bouillie de haricots mungo la plus courante est préparée en cuisant ensemble des haricots mungo et du riz. Pour la cuisson, vous devez préparer 100 grammes de haricots mungo et 50 grammes de riz, 50 grammes de riz gluant et 20 grammes de sucre candi. Lavez le riz préparé, le riz gluant et les haricots mungo respectivement avec de l'eau propre et faites-les tremper dans de l'eau propre pendant une demi-heure.

2. Mettez les haricots mungo trempés, le riz gluant et le riz dans le cuiseur à riz, ajoutez 2000 grammes d'eau, sélectionnez le bouton de bouillie après avoir allumé l'appareil, remuez-le plusieurs fois avec une cuillère après ébullition, puis mettez le sucre candi préparé dans la casserole et faites-les cuire ensemble. Faites cuire pendant quarante minutes après l'ébullition, les haricots mungo et le riz dans la casserole seront cuits et la bouillie deviendra molle, collante et collante. À ce moment-là, vous pouvez couper l'alimentation, laisser mijoter pendant dix minutes, servir dans un bol et manger.

Méthode et étapes de préparation de la bouillie de haricots mungo

Préparez le matériel

Lorsque vous préparez de la bouillie de haricots mungo à la maison, vous pouvez y ajouter différents ingrédients. Les algues fraîches sont le meilleur ingrédient pour la préparation de la bouillie de haricots mungo. Les ingrédients spécifiques nécessaires sont 100 grammes d'algues fraîches, 100 grammes de riz, 80 grammes de haricots mungo et une quantité appropriée d'eau.

Mesures

Lavez à l'avance le riz et les haricots mungo préparés, faites-les tremper dans de l'eau propre pendant deux heures, mettez-les dans une casserole, ajoutez de l'eau propre et faites-les bouillir. Pendant le processus de cuisson du riz et des haricots mungo, lavez les algues fraîches préparées à l'eau propre et coupez-les en petits morceaux. Une fois que les haricots mungo et le riz dans la casserole sont cuits à 80 %, ajoutez les algues coupées dans la casserole, mélangez bien et faites cuire ensemble pendant dix minutes. À ce moment-là, la délicieuse et tentante bouillie d'algues et de haricots mungo dans la casserole est prête.