Comment faire des radis marinés

Comment faire des radis marinés

Je pense que beaucoup de mes amis connaissent les cornichons au radis blanc. Laissez-moi vous en donner une présentation détaillée ci-dessous.

Pickles de radis blanc

Durée de conservation : 60 à 90 jours

Comment manger : Manger immédiatement après avoir ouvert le sac

Méthode de conservation : scellé ou réfrigéré

Caractéristiques du produit : Il a une texture croustillante et douce, un arrière-goût sucré, super parfumé et délicieux. Il est très délicieux qu'il soit mangé avec du riz ou du vin, surtout en mangeant du porridge (bouillie), en goûtant le tubercule de moutarde mariné fait avec la recette secrète du fermier, le goût vous fait baver rien qu'en y pensant. En semaine, nous aimons aussi le manger en collation. Il est délicieux et ne fait pas grossir. Si vous aimez la saveur du fermier, ne le manquez pas~!

Comment faire des radis marinés

Méthode de préparation : Lavez le chou-rave, coupez-le en morceaux et séchez-le au soleil pendant un moment. Une fois l'humidité de surface évaporée, faites-le mariner. Ouvrez-le après quelques jours, sortez-le et coupez-le en morceaux. Versez ensuite dessus de l'huile de sésame spéciale, diverses poudres d'épices végétales, de l'huile de cuisson et d'autres assaisonnements secrets, mélangez bien et fermez hermétiquement. Sortez-le pour le manger.

Rappel chaleureux : Étant donné que divers assaisonnements ont été préparés pendant le processus de marinade, le produit fini est moyennement épicé et ne peut pas être temporairement augmenté ou réduit en piquant. Veuillez comprendre, merci~!

[Nutrition et comestibilité] Les pousses de Toona sinensis sont extrêmement riches en nutriments. Selon les analyses, 100 grammes de pousses de toon contiennent 9,8 grammes de protéines, 143 milligrammes de calcium et 115 milligrammes de vitamine C, qui sont tous parmi les meilleurs parmi les légumes. De plus, il contient également 135 mg de phosphore, 1,36 mg de carotène, ainsi que des nutriments tels que le fer et les vitamines B.

【Recettes saines】

1. Oeufs brouillés au toon chinois : 250 grammes de toon chinois et 5 œufs. Lavez le toon chinois, blanchissez-le dans de l'eau bouillante, retirez-le et hachez-le ; cassez les œufs dans un bol et mélangez bien ; faites chauffer l'huile dans une poêle, versez les œufs et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils s'agglutinent, ajoutez le toon chinois et faites-le revenir uniformément, ajoutez du sel fin, faites frire jusqu'à ce que les œufs soient cuits et savoureux, puis servez.

2. Toon chinois mélangé au tofu : 500 grammes de tofu et 50 grammes de toon chinois tendre. Coupez le tofu en morceaux, mettez-le dans une casserole et ajoutez de l'eau pour faire bouillir

Égouttez, coupez en petits cubes et disposez sur une assiette ; lavez le toon chinois, blanchissez-le légèrement, coupez-le en petits morceaux, mettez-le dans un bol, ajoutez du sel, du glutamate monosodique et de l'huile de sésame, mélangez bien et versez sur le tofu. Utilisez des baguettes pour bien mélanger au moment de manger.

3,250 grammes de jeune poulet chinois. Retirez les vieilles tiges du toon, lavez-les et blanchissez-les dans de l'eau bouillante, retirez-les et lavez-les, égouttez-les et hachez-les, disposez-les dans une assiette, salez, arrosez d'huile de sésame, mélangez bien et servez.

4. Pour les gâteaux toon frits, ajoutez 500 grammes de farine, 250 grammes de têtes de toon marinées, 3 œufs et la quantité appropriée d'oignons verts hachés. Coupez le toon chinois en petits morceaux, mélangez la farine avec de l'eau pour faire une pâte, ajoutez les œufs, les oignons verts hachés, le vin de cuisine et le toon chinois haché et mélangez bien ; faites chauffer l'huile dans une poêle, versez une grande cuillerée de pâte et étalez-la finement, faites frire un côté jusqu'à ce qu'il devienne brun, puis retournez et faites frire l'autre côté, et lorsque les deux côtés sont dorés, c'est prêt à servir.

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