Différences entre les haricots noirs et les haricots rouges

Dans quelques jours, je vous expliquerai la différence entre les haricots noirs et les haricots noirs, et comment les distinguer. Regardons cela de plus près :

De forme différente

En termes de forme, les haricots noirs sont plus gros que les haricots noirs. La plupart des haricots noirs sont ronds, tandis que les haricots noirs sont plats et ovales.

Différentes couleurs et luminosité

Les vrais haricots noirs sont gros et ronds, avec une peau foncée mais terne, tandis que les haricots noirs sont plus petits et ont une peau noire brillante.

Peler la fève pour voir le noyau intérieur : le noyau de la fève

Les grains intérieurs des haricots noirs et des haricots rouges sont différents. Les grains intérieurs des haricots noirs sont généralement jaunes et verts, tandis que ceux des haricots rouges sont blancs. Lorsque vous allez acheter des haricots, vous pouvez les éplucher et les regarder.

La couleur de l'eau est différente après le trempage

La différence entre les haricots noirs et les haricots noirs peut également être constatée par trempage. Après avoir trempé des haricots noirs dans de l'eau, le goût est celui de l'eau de cassonade, tandis qu'après avoir trempé des haricots noirs, le goût est celui de l'eau noire. Ceux qui se fanent légèrement sont les haricots noirs, tandis que ceux qui se fanent plus sévèrement sont les haricots noirs.

Différentes catégories et valeurs nutritionnelles

Les haricots noirs appartiennent à la famille du soja. Comme le soja, ils peuvent être germés et consommés sous forme de pousses, ce qui peut nourrir les reins. La teneur en matières grasses est relativement élevée. Les haricots noirs sont plus petits que les haricots noirs. Ce sont des haricots riches en amidon et à forte teneur en amidon qui appartiennent à la même catégorie que les haricots rouges et les haricots mungo. Les haricots noirs peuvent compléter le calcium dont le corps humain a besoin, mais l’effet des haricots noirs n’est pas si évident.

Les prix sont différents

En général, les prix des deux types de haricots vendus sur le marché sont légèrement différents, et les haricots noirs sont plus chers que les haricots noirs.

Des origines différentes

Les haricots noirs sont originaires de Chine ; les haricots noirs sont originaires du Mexique et d'Argentine en Amérique, et mon pays n'a commencé à les introduire et à les cultiver qu'à la fin du XVIe siècle.

Différentes façons de manger

Selon les experts, les haricots noirs sont plus adaptés à la préparation de porridge. Si vous les faites tremper dans du vinaigre, il est préférable d'utiliser des haricots noirs, car ils ne contiennent pas beaucoup de nutriments et leurs effets médicinaux sont différents. La teneur en protéines, en potassium et en vitamines des haricots noirs est légèrement supérieure à celle du soja, de sorte que les haricots noirs sont plus efficaces pour évacuer la chaleur, favoriser la diurèse et l'antioxydation.

Les 8 points ci-dessus sont les principales différences entre les haricots noirs et les haricots noirs. Je me demande si vous les comprenez ? Si vous voulez rester jeune et belle, il est préférable de boire une tasse de lait de soja noir tous les jours ! Boire régulièrement du lait de soja noir peut nous aider à hydrater la peau, à adoucir les vaisseaux sanguins et à retarder le vieillissement. Il est particulièrement bon pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, de maladies cardiaques et de maladies du foie.