Valeur nutritionnelle et effets comestibles des haricots noirs

Valeur nutritionnelle et effets comestibles des haricots noirs

La valeur nutritionnelle des haricots noirs est la première parmi les légumineuses. Quelles sont leurs valeurs nutritionnelles ? Venez jeter un oeil.

Introduction aux haricots noirs

Les haricots noirs sont connus comme le roi des haricots. Ce sont les graines noires de la légumineuse soja. Ils sont cultivés en association avec le soja jaune et ont un tégument noir.

Valeur nutritionnelle des haricots noirs

Les haricots noirs sont très nutritifs et contiennent des protéines, des vitamines et des minéraux riches. Ils ont pour effet de favoriser la circulation sanguine, de favoriser la diurèse, de dissiper les flatulences et de détoxifier.

Effets de la consommation de haricots noirs

Les haricots noirs sont doux par nature et sucrés au goût ; ils pénètrent dans les méridiens de la rate et des reins ;

Il a pour effet de réduire l'enflure et de soulager le qi, d'humidifier les poumons et de sécher la chaleur, de favoriser la circulation sanguine et la diurèse, de dissiper le vent et d'éliminer l'engourdissement, de reconstituer le sang et de calmer l'esprit, d'améliorer la vue et de renforcer la rate, de nourrir les reins et de reconstituer le yin, et de détoxifier ;

Il est utilisé contre les œdèmes, le béribéri toxique par le vent, la jaunisse et les œdèmes, les rhumatismes et les crampes, les douleurs post-partum, le tétanos, l'anthrax, les gonflements et les ulcères. Il peut détoxifier, contrôler la chaleur du vent et arrêter les sueurs nocturnes, noircir les cheveux et prolonger la vie.

Les feuilles de haricot noir peuvent guérir l’hématurie, et le tégument de la graine nourrit le sang et soulage les flatulences.

Groupe cible

Il est comestible pour le grand public

1. Convient aux personnes souffrant d'œdèmes dus à une déficience de la rate et au béribéri ; convient aux personnes de faible constitution et aux enfants souffrant de sueurs nocturnes et de sueurs spontanées, en particulier ceux qui transpirent après de la fièvre ; convient aux personnes âgées souffrant d'insuffisance rénale et de surdité, et aux enfants souffrant d'énurésie nocturne ; convient aux femmes enceintes souffrant de lombalgies ou de douleurs à la taille et aux genoux, de leucorrhées fréquentes, d'accident vasculaire cérébral post-partum et de paralysie des membres ;

2. Les enfants ne devraient pas trop manger.

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