Recette et analyse nutritionnelle des poivrons marinés

Je crois que tout le monde a déjà mangé des piments. Presque tous les ménages ajoutent un peu de piment à leurs plats pour les assaisonner. Mais avez-vous déjà mangé des piments marinés ? Maintenant, laissez-moi vous présenter comment faire des poivrons marinés .

Comment faire des poivrons marinés

Matériel

600 g de piment, 60 g de sel

pratique

1. Retirez les têtes et les tiges des poivrons, lavez-les et séchez-les jusqu'à ce qu'ils soient complètement exempts d'humidité. 2. Prenez un bocal en verre à large ouverture et mettez une couche de piments et une couche de sel dans le bocal jusqu'à ce que tous les piments et le sel soient ajoutés.

Analyse nutritionnelle des poivrons

Les piments sont riches en vitamines. Manger des piments peut augmenter l'appétit, renforcer la force physique et améliorer les symptômes tels que la peur du froid, les engelures et les maux de tête vasculaires. Le piment contient une substance spéciale qui peut accélérer le métabolisme, favoriser la sécrétion d’hormones et protéger la peau. Riche en vitamine C, il peut contrôler les maladies cardiaques et la sclérose des artères coronaires et réduire le cholestérol. Contient plus d’antioxydants, qui peuvent prévenir le cancer et d’autres maladies chroniques. Il peut dégager les voies respiratoires et est utilisé pour traiter la toux et le rhume. Les piments peuvent également tuer et supprimer les parasites de l’estomac et de l’abdomen. 1. Antipyrétique et analgésique : le piment est piquant et chaud, et peut abaisser la température corporelle en transpirant et soulager les douleurs musculaires, il a donc un fort effet antipyrétique et analgésique.

Manger trop de piment augmente le risque de cancer

Des médecins italiens ont averti qu'un type de piment populaire dans le pays pourrait augmenter le risque de cancer de la prostate chez ceux qui le consomment. A l'occasion de la Journée européenne de sensibilisation à la protection de la prostate, la Société italienne d'urologie a averti les hommes de ne pas manger trop de piment italien, a rapporté ANSA. La légende raconte que ce piment a été ramené à l'origine en Italie par Colomb et qu'il s'agit d'un aliment utilisé pour améliorer les capacités sexuelles masculines depuis l'Antiquité.