Les fonctions spéciales de trois tomates

Les fonctions spéciales de trois tomates

Les tomates ont également certaines fonctions, voici donc trois fonctions étonnantes des tomates :

Introduction à la tomate :

La tomate appartient à la famille des Solanacées et est un légume annuel. Il est originaire d'Amérique du Sud et est largement cultivé dans diverses régions de mon pays, avec une production plus importante en été et en automne.

Selon la légende, les tomates auraient d'abord poussé en Amérique du Sud. En raison de leurs couleurs vives, les gens s'en méfiaient et les considéraient comme des « fruits du renard », également connus sous le nom de pêches de loup, qui n'étaient destinées qu'à être vues et non dégustées.

C'est désormais un mets délicat sur les tables de nombreuses personnes. Les tomates sont riches en carotène, en vitamine C et en vitamines B, en particulier en vitamine P, qui est la plus élevée parmi les légumes.

La partie comestible de la tomate est la baie juteuse. Il existe de nombreuses variétés de fruits. Selon la forme du fruit, on peut le diviser en rond, plat, oblong et rond pointu ; selon la couleur de la peau, on le trouve rouge vif, rose, rouge orangé et jaune.

Les tomates rouges sont de couleur rouge vif, généralement de forme sphérique légèrement aplatie, avec un petit nombril, une chair épaisse, un goût sucré, un jus riche et rafraîchissant et une bonne saveur. Elles peuvent être consommées crues ou cuites, et peuvent également être transformées en sauce tomate et en jus de tomate. Les tomates roses sont de couleur rose, presque sphériques, avec un petit nombril, une surface lisse, un goût aigre-doux modéré et une meilleure qualité. Les tomates jaunes sont de couleur jaune orangé, de grande forme sphérique, avec une chair épaisse à la fois lisse et sableuse, et ont un goût léger lorsqu'elles sont consommées crues, mais sont meilleures cuites.

Caractéristiques spéciales de la tomate :

1. Désodoriser les contenants en plastique. Les boîtes à lunch en plastique utilisées pour contenir de la nourriture transmettent facilement les odeurs. Vous pouvez d'abord verser du jus de tomate dans la boîte à lunch et l'appliquer sur tout l'intérieur du récipient. Après l'avoir laissée pendant deux minutes, lavez-la à l'eau tiède additionnée de détergent et l'odeur disparaîtra.

2. Éliminez les odeurs du réfrigérateur. Une panne de courant prolongée peut entraîner la détérioration des aliments dans le réfrigérateur et la formation d'une mauvaise odeur. Essayez d'utiliser de la sauce soja pour éliminer l'odeur de pourriture dans le réfrigérateur. Utilisez un tampon à récurer imbibé de jus de tomate pour frotter l’intérieur du réfrigérateur, puis rincez à l’eau tiède savonneuse et essuyez.

3. Soulage les maux de gorge. Mélangez une demi-tasse de jus de tomate et une demi-tasse d’eau tiède et utilisez-le pour vous gargariser, ce qui peut soulager les symptômes du mal de gorge.

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