Comment mariner le gingembre

Le gingembre est un apéritif que nous consommons souvent au quotidien. Il est riche en valeur nutritionnelle et a un goût délicieux. Il existe une recette unique de marinade pour le gingembre japonais. Si vous maîtrisez les méthodes et techniques de marinade appropriées, le gingembre japonais mariné aura un goût croquant et sera bénéfique pour la digestion et l'absorption du corps. Cependant, la méthode de marinade du gingembre japonais est tout à fait unique. Afin de permettre à chacun de profiter de la saveur délicieuse du gingembre japonais, l'éditeur vous la présentera ci-dessous.

Comment mariner le gingembre

1. Rincez le gingembre à l'eau claire et placez-le dans un endroit aéré et frais. Laissez-le sécher pendant environ 3 jours. Il n'y a aucun problème tant que la peau du gingembre est légèrement ridée.

2. Placez le gingembre séché à l'air dans une boîte de conservation ou dans une bouteille en verre scellée pour le stockage.

3. Versez la sauce aux haricots sucrés, la sauce soja, le sucre, la sauce aux huîtres et les autres assaisonnements dans le gingembre japonais et remuez uniformément, puis versez l'eau poivrée en dernier.

4. Couvrez le couvercle et attendez que le gingembre soit mariné pendant environ 10 jours avant de le manger. Bien sûr, si vous souhaitez en prolonger le goût, vous pouvez le faire mariner quelques jours de plus pour une meilleure saveur.