L'efficacité et la fonction du cumin

L'efficacité et la fonction du cumin

Tout le monde sait que la poudre de cumin est un assaisonnement. Découvrons maintenant les fonctions et les effets du cumin. Le cumin a une saveur très particulière.

L'efficacité et la fonction du cumin

1. Nous savons tous que le cumin est un assaisonnement courant dans les barbecues, qui peut donner aux aliments un goût unique, mais savez-vous quelles autres fonctions le cumin a en plus de l'assaisonnement ? Examinons cela ensemble :

2. Le cumin est également appelé benjoin. Dans mon pays, les Ouïghours l’appellent « cumin ». C’est un produit fabriqué en Asie centrale et en Iran. Dans mon pays, seul le Xinjiang produit du cumin. Il est principalement utilisé comme assaisonnement et peut également être utilisé pour extraire des épices.

3. Nous pouvons utiliser du cumin pour traiter du bœuf et du mouton, et nous pouvons également l'utiliser comme assaisonnement, ce qui a un bon effet d'élimination des odeurs de poisson et en même temps ne paraîtra pas trop gras. En plus d'être utilisé comme assaisonnement, le cumin peut également être utilisé pour traiter des maladies. Il a un bon effet de réduction des incendies. Il peut rafraîchir l’esprit, favoriser la circulation sanguine et réduire le feu du foie. Il peut soulager les flatulences et soulager la douleur. Il est très bénéfique de se débarrasser du rhume. Le cumin est également bon pour la mauvaise digestion. Il a un bon effet thérapeutique sur le rhume d’estomac, les maux d’estomac et l’indigestion. La dose est généralement de trois à huit grammes et ne doit pas être consommée en excès.

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