Quelles sont les valeurs nutritionnelles du jiancai ?

L'Agaricus scabra est un aliment courant sur la table. Découvrons maintenant la valeur nutritionnelle de l'Agaricus scabra. Quelles sont les valeurs nutritionnelles de l’amarante ?

Quelles sont les valeurs nutritionnelles du jiancai ?

2. Valeur nutritionnelle de l'amarante. Pourquoi dit-on que l'amarante est un légume de longévité ? En effet, la valeur nutritionnelle de l'amarante est élevée. Elle est riche en de nombreuses vitamines et minéraux dont le corps humain a besoin. En même temps, la valeur nutritionnelle de l'amarante est particulièrement facile à absorber par les gens. Manger régulièrement de l'amarante renforcera l'immunité du corps. L'amarante contient une grande quantité de vitamines et de minéraux, ce qui est également bon pour la croissance des enfants. Elle peut également accélérer la guérison des fractures. En même temps, l'amarante a également pour effet de perdre du poids et de détoxifier, et peut prévenir la constipation et l'anémie. L'amarante convient particulièrement à certaines femmes qui sont sur le point d'accoucher. Il est également bénéfique pour ceux qui souffrent de douleurs abdominales dues à une stase sanguine.

3. Interdits concernant l'amarante : Certaines personnes ne peuvent pas manger d'amarante, car l'amarante est un aliment froid. Par conséquent, les personnes dont la constitution est dominée par le yin et déficiente par le yang ou les personnes souffrant d'une déficience de la rate, de selles molles ou de diarrhée chronique ne peuvent pas manger d'amarante.