L'épinard est un légume riche en vitamines et en fer. J'ai entendu dire que les diabétiques peuvent manger des épinards. Manger régulièrement des épinards est bon pour le corps des diabétiques. Les épinards sont-ils bons pour les diabétiques ?1. L'épinard est un légume à la valeur nutritionnelle particulièrement élevée. Il peut être consommé fréquemment par les diabétiques car il est riche en vitamine C, vitamine E, carotène et contient une grande quantité de calcium, de phosphore et d'autres nutriments.2. Les épinards peuvent fournir de nombreux nutriments aux diabétiques. En même temps, les épinards contiennent des substances similaires à l'insuline. Pour les diabétiques, la consommation d'épinards peut aider à maintenir l'équilibre et la stabilité de la glycémie dans le corps humain. , 3. Les épinards contiennent de l'acide oxalique, qui peut facilement se combiner au calcium pour former des calculs. Par conséquent, les diabétiques souffrant de néphrite, de calculs rénaux ou de diarrhée ne doivent pas manger d'épinards. 4. Si ce groupe de personnes mange des épinards, leur urine deviendra trouble et le nombre de cylindres tubulaires et de cristaux de sel augmentera. En même temps, les épinards ne doivent pas être consommés avec certains produits à base de soja ou des aliments à forte teneur en calcium, comme les champignons, les crevettes séchées, le varech et les algues. Cela formera facilement une substance appelée oxalate de calcium, qui est une substance qui ne peut pas être dissoute dans l'eau et ne peut pas être absorbée par le corps humain. Cela affectera l'absorption du calcium par le corps et est également susceptible de former des calculs. |
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