Photos de la façon de faire du légume sauvage Acanthopanax senticosus

L'acanthopanax n'est pas seulement une substance médicinale traditionnelle chinoise, ses jeunes feuilles et ses jeunes pousses sont également des légumes sauvages comestibles, qui sont vendus sur le marché chaque printemps. L'acanthopanax est non seulement nutritif, mais présente également d'importants bienfaits pour la santé. Il peut soulager l'insomnie et traiter l'insuffisance rénale. Mais comment consommer le légume sauvage Eleutherococcus senticosus ? Si vous voulez en savoir plus, regardez simplement l'introduction en image suivante sur la façon de cuisiner le légume sauvage Acanthopanax et vous comprendrez.

Photo de la façon de cuisiner des légumes sauvages tels que le jujube et l'acanthopanax

1. Les légumes sauvages Acanthopanax senticosus peuvent être servis froids

Le légume sauvage Acanthopanax senticosus est un légume sauvage qui peut être consommé froid. Vous pouvez laver le légume sauvage frais Acanthopanax senticosus, le blanchir dans de l'eau bouillante, le sortir et le mettre dans de l'eau froide pour le refroidir. Après refroidissement, sortez-le et essorez-le, coupez-le en petits morceaux, puis ajoutez de l'ail écrasé, du vinaigre, une petite quantité d'huile de piment, du sucre et d'autres ingrédients pour l'assaisonner. Après avoir bien mélangé, il peut être consommé.

2. L'Acanthopanax, légume sauvage, peut être frit

C'est aussi un bon choix de faire sauter le légume sauvage Acanthopanax et de le manger. Vous pouvez laver le légume sauvage Acanthopanax à l'eau claire, le couper en poudre fine et le mettre dans un bol, casser les œufs et les mettre dans le bol, les mélanger uniformément avec des baguettes, ajouter une petite quantité de sel de table pendant le processus de mélange, mettre de l'huile dans la poêle et la chauffer, puis mettre l'Acanthopanax et le liquide d'œuf dans la poêle et le faire sauter. Une fois sauté, il peut être servi.

3. L'Acanthopanax, légume sauvage, peut être utilisé comme farce

Le légume sauvage Acanthopanax senticosus est également un bon choix pour faire de la farce. Lors de la préparation de la farce, vous pouvez blanchir le légume sauvage Acanthopanax senticosus, le sortir et le laisser refroidir, puis le hacher sur un panneau, ajouter un peu de farce à la viande de votre choix, puis ajouter de la sauce soja légère, du sel et de l'huile de cuisson pour l'assaisonnement. Après avoir bien mélangé, vous pouvez l'utiliser pour faire des boulettes ou des petits pains.