Le radis rouge est une spécialité de la région de Peiling. Il est produit uniquement dans la région de Fuling. Même s'il est planté dans d'autres régions, il ne connaîtra pas de succès. Le radis rouge de Fuling est de couleur rosée, comme le rouge dans les temps anciens, d'où son nom. En même temps, ce radis a un goût croquant et tendre et est riche en nutriments. C'est un en-cas local que les gens doivent essayer lorsqu'ils vont à Fuling. Alors, comment faut-il manger le radis rouge de Fuling ? Ci-dessous, je vais écrire la recette du radis Fuling Rouge, et les amis intéressés pourront en tirer des leçons. Comment faire cuire le radis Fuling RougePréparation avant de faire du radis Fuling Rouge Lors de la préparation du radis rouge Fuling, vous devez préparer 500 grammes de radis rouge frais, 100 grammes de sucre blanc et 50 grammes de vin rouge. Comment faire du radis Fuling Rouge 1. Épluchez le radis carmin préparé, lavez-le à l’eau claire et coupez-le en morceaux de votre choix. 2. Préparez un récipient propre et hermétique et mettez-y les morceaux de radis hachés. 3. Mélangez le vin rouge et le sucre pour faire la sauce, puis versez-la sur le radis carmin. Fermez le récipient et placez-le dans un endroit frais pour laisser mariner pendant environ 24 heures. 4. Une fois le radis mariné sorti du four, vous pouvez le mettre directement dans une assiette. Enfin, saupoudrez quelques graines de sésame frites sur le radis mariné et servez. 5. Si vous n’aimez pas l’arôme vineux du radis mariné, vous pouvez remplacer le vin rouge par du vinaigre blanc. Le radis mariné a un goût aigre-doux et est particulièrement délicieux. |
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