La différence entre les patates douces et les patates douces

Je suis sûr que tout le monde a entendu parler des patates douces et des patates douces, et aux yeux de la plupart des gens, les patates douces et les patates douces sont le même aliment. En fait, cette compréhension est fausse. Les patates douces et les patates douces sont deux aliments complètement différents. Si vous n'y croyez pas, vous pouvez lire mon introduction sur la différence entre les patates douces et les patates douces. Après l'avoir lu, vous comprendrez que les patates douces et les patates douces sont complètement différentes.

La différence entre les patates douces et les patates douces

1. Les patates douces et les ignames appartiennent à des familles de plantes différentes

Les patates douces et les patates douces sont deux plantes différentes. La différence entre elles est la même que celle entre les radis et les pommes de terre, car les patates douces sont une sorte de légumineuses, et les patates douces sont une sorte de Convolvulaceae. Leur peau, leurs feuilles et la forme de leurs fruits sont évidemment différentes.

2. Caractéristiques des patates douces

La patate douce est une substance ronde et blanche. Sa peau et sa chair sont toutes deux blanches et la peau peut être retirée directement à la main. Après la récolte, la peau peut être retirée et mangée directement. Elle a un goût croquant et tendre, tout comme les fruits, mais avec une légère odeur terreuse. La patate douce peut également être cuite en bouillie ou transformée en d'autres plats. Elle peut fournir aux gens des vitamines et des oligo-éléments, mais les graines de patate douce sont extrêmement toxiques et ne peuvent pas être consommées par les humains.

3. Caractéristiques des patates douces

L'apparence de la patate douce est généralement rouge. C'est aussi le rhizome d'une plante herbacée, et son apparence est généralement ovale ou oblongue. Les patates douces sont un ingrédient alimentaire d'une valeur nutritionnelle exceptionnelle, qui ne peut être comparée à l'igname. Les patates douces contiennent une grande quantité de pectine naturelle, de cellulose et de divers acides aminés. Après les avoir mangées, elles peuvent lutter contre le cancer et protéger le cœur. Les patates douces n'ont pas ces effets, ce qui constitue également la plus grande différence entre les deux.