Comment faire cuire la bouillie de haricots mungo Étapes et ingrédients de la bouillie de haricots mungo

Boire de la bouillie de haricots mungo en été est un bon choix. Elle permet non seulement d'absorber les nutriments, mais aussi d'évacuer la chaleur et de détoxifier, et de prévenir les coups de chaleur. Mais comment faut-il cuisiner la bouillie de haricots mungo ? Beaucoup d’amis qui ne cuisinent pas habituellement se poseront cette question. En fait, la méthode de préparation de la bouillie de haricots mungo est très simple. Je vous écrirai les étapes de sa préparation plus tard. Vous, les gens intelligents, pourrez l’apprendre après l’avoir lu.

Comment faire cuire la bouillie de haricots mungo

1. Comment faire de la bouillie de haricots mungo maison

La bouillie de haricots mungo maison est principalement composée de haricots mungo purs comme ingrédient principal. Avant la cuisson, vous devez laver les haricots mungo à l'eau claire, puis les mettre dans le cuiseur à riz avec la quantité appropriée d'eau claire, allumer l'appareil et commencer la cuisson. Après ébullition, ajustez la vitesse à moyenne et poursuivez la cuisson. Après quinze minutes, coupez le courant, ne déplacez pas le couvercle, laissez mijoter pendant plus de dix minutes, puis sortez et mangez.

2. Comment préparer une bouillie de riz et de haricots mungo

Beaucoup de gens pensent que la bouillie cuite uniquement avec des haricots mungo est trop aqueuse, ils aiment donc ajouter du riz pendant le processus de cuisson pour faire de la bouillie de haricots mungo et de riz. Lors de la préparation de la bouillie de riz aux haricots mungo, vous pouvez préparer 50 grammes de haricots mungo, 100 grammes de riz et une quantité appropriée d'eau. Faites tremper les haricots mungo dans de l'eau propre pendant trois à quatre heures à l'avance, puis le riz pendant une demi-heure. Mettez de l'eau dans une casserole et portez-la à ébullition, puis mettez le riz et les haricots mungo trempés dans la casserole et faites-les cuire ensemble. Lorsque le riz et les haricots mungo sont tendres et gluants, éteignez le feu et sortez-les pour les consommer.

3. Préparez une bouillie de haricots mungo avec une machine à lait de soja

Vous pouvez également utiliser un appareil à lait de soja pour préparer de la bouillie de haricots mungo maison. Vous devez préparer 100 grammes de haricots mungo et une quantité d'eau appropriée. Après avoir lavé les haricots mungo à l'eau propre, mettez-les dans l'appareil à lait de soja, puis ajoutez de l'eau propre, puis couvrez l'appareil à lait de soja, allumez l'appareil, sélectionnez le bouton de pâte de riz, laissez l'appareil à lait de soja commencer à fonctionner, et après qu'il s'arrête automatiquement, la bouillie de haricots mungo douce et délicieuse est prête à être consommée.