Le goût unique du vin est progressivement accepté par de nombreux consommateurs chinois. Cependant, les vins chers ne sont pas abordables pour tout le monde, c'est pourquoi de nombreux résidents ont commencé à fabriquer du vin à la maison. En raison des limites du processus de production, le vin fait maison ne peut généralement pas être conservé très longtemps.
Durée de conservation du vin fait maison( 1 ) Le vin blanc ne peut généralement être conservé que 1 à 3 ans. Passé ce délai, son goût se détériore. ( 2 ) Le vin rouge peut être conservé plus de trois ans, mais il ne peut pas être conservé trop longtemps, sinon le vin se détériorera facilement. ( 3 ) Le vin maison n'a pas subi de stérilisation, de distillation ou d'autres processus, et sa durée de conservation est d'environ 1 à 2 mois. S'il est conservé au-delà de cette période, il risque de moisir et de pourrir. Une fois que nous constatons que le vin est périmé, notamment lorsque nous observons certains phénomènes tels que la pousse des cheveux, nous ne devons plus le boire et le jeter à temps. Pour éviter les maladies telles que la diarrhée et les empoisonnements. |
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