Quels aliments sont riches en zinc ? Quels aliments peuvent compléter le zinc ?

Le zinc est un nutriment essentiel au développement normal de l'être humain, en particulier chez les enfants et les adolescents en pleine croissance. Si l'organisme manque de zinc, il souffrira de problèmes de développement et connaîtra parfois des symptômes indésirables tels que l'anorexie et des troubles de l'alimentation. À ce moment-là, vous pouvez manger davantage d’aliments riches en zinc. Alors, quels aliments de notre vie sont riches en zinc et facilement absorbés et utilisés par le corps humain ?

Aliments riches en zinc

Il existe de nombreux aliments dans notre vie quotidienne qui sont riches en zinc. Par exemple, la viande maigre, les tripes de porc, le foie d'agneau et divers poissons que les gens mangent souvent sont tous des aliments particulièrement riches en zinc. De plus, les jaunes d'œufs et certains ingrédients à base de crustacés sont également particulièrement riches en zinc, vous pouvez donc en manger davantage au quotidien.

Quels aliments peuvent compléter le zinc ?

1. Ingrédients à base de viande

Les gens consomment généralement plus de viande, ce qui peut jouer un rôle important dans la supplémentation en zinc, car les scientifiques ont découvert lors de tests que 100 grammes de viande contiennent plus de 5 milligrammes de zinc, un chiffre que les autres ingrédients ne peuvent pas dépasser. De plus, l'oligo-élément zinc contenu dans les ingrédients à base de viande est facilement absorbé et utilisé par le corps humain, ce qui peut répondre aux besoins de l'organisme en oligo-élément zinc au cours d'un développement normal.

2. Haricots

La teneur en zinc des aliments végétaux de notre vie quotidienne est relativement faible, mais la teneur en zinc des aliments à base de haricots est relativement élevée. Les gens mangent généralement plus de haricots noirs et de soja, ou d'aliments transformés à partir de ceux-ci, qui peuvent également jouer un bon rôle dans la supplémentation en zinc. De plus, la teneur en oligo-élément zinc des aliments courants tels que les pommes, les radis et le chou est également relativement élevée, et l'effet de supplémentation en zinc est évident après la consommation.

3. Les coquillages

La teneur en zinc des fruits de mer courants dans notre vie quotidienne est également très élevée, en particulier les huîtres. La harissa et les huîtres crues ont une teneur particulièrement élevée en zinc. Les gens peuvent en manger plus régulièrement pour compléter considérablement leur apport en zinc. Parmi tous les ingrédients aquatiques, les huîtres ont la teneur en zinc la plus élevée et ont toujours été considérées comme un choix idéal pour un apport en zinc.