Le chou des neiges, également appelé légume des neiges ou immortelle printanière, est une plante de la famille des crucifères. On mange principalement ses tiges et ses feuilles tendres. Le chou des neiges est une sorte de légume moutarde, et c'est une variété de moutarde. Alors, comment manger le légume des neiges et quels sont ses bienfaits ? Si vous voulez le savoir, jetez un œil à mon introduction détaillée à la symphorine. Comment manger et ses effets1. Comment manger la symphorine Il existe de nombreuses façons de manger le légume des neiges. L'une des façons les plus courantes est de le manger après l'avoir mariné. Lors du marinage, retirez les feuilles mortes du légume des neiges, lavez-le pour éliminer l'humidité, puis saupoudrez-le de sel et laissez-le mariner pendant une semaine, puis retirez l'eau de marinage. Lorsque vous voulez le manger, sortez-le simplement, coupez-le en morceaux, ajoutez de l'huile de sésame et mélangez bien, et vous pouvez le manger. Il peut également être transformé en plats tels que du poisson à la moutarde mariné, du tofu à la moutarde mariné et des nouilles de porc râpées à la moutarde marinée. 2. La symphorine peut rafraîchir l'esprit Le chou des neiges contient une grande quantité d'acide ascorbique, qui peut participer à la redox du corps après son entrée dans le corps humain, augmenter la teneur en oxygène du cerveau humain et améliorer l'utilisation de l'oxygène par le cerveau, jouant ainsi un rôle dans le rafraîchissement de l'esprit. Après l'avoir mangé, les gens peuvent rapidement éliminer la fatigue et retrouver le moral. 3. La symphorine peut détoxifier et réduire les gonflements La symphorine a d'excellents effets détoxifiants. Elle peut inhiber l'activité de diverses bactéries pathogènes dans le corps humain, accélérer la guérison des blessures humaines et prévenir l'apparition de certaines maladies infectieuses. De plus, le légume neige a pour effet d'appétir et de digérer les aliments. Il a une odeur fraîche et parfumée particulière, qui peut accélérer le mouvement du tube digestif humain, favoriser la digestion et l'absorption des aliments par le corps humain et a un bon effet régulateur sur l'indigestion. |
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