L'efficacité et les effets de la levure de riz rouge et les méfaits de la levure de riz rouge

Les gens voient souvent le pigment rouge Monascus sur la liste des ingrédients de nombreux aliments. En ce qui concerne les pigments, les gens pensent qu’ils sont nocifs pour le corps humain et ils ne connaissent pas ses effets et ses fonctions spécifiques. Aujourd’hui, je vais faire une introduction détaillée au rouge sang, afin que tout le monde puisse comprendre ses effets et également informer tout le monde de ses dangers.

L'efficacité et la fonction de la levure de riz rouge

1. Le rouge de Monascus est différent des pigments chimiques ordinaires. Il s'agit d'un pigment comestible extrait du riz. Il s'agit d'une substance poudreuse rouge obtenue par fermentation liquide profonde du riz avec du monascus. Il n'aura aucun effet indésirable après avoir été absorbé par le corps humain et peut jouer un rôle important dans la purification du sang, l'élimination des métaux lourds et des substances nocives dans le sang et le maintien de la santé du sang humain.

2. Le rouge de Monascus contient une grande quantité d'enzymes actives. Après avoir été absorbées par le corps humain, ces enzymes actives peuvent réguler la concentration d'acide gastrique dans le corps humain, favoriser la sécrétion de sucs digestifs et améliorer la fonction digestive gastro-intestinale du corps humain. Il joue un rôle positif dans le maintien de la santé du système digestif humain. Ceux qui souffrent d'indigestion ou de dysfonctionnement gastro-intestinal peuvent également soulager leurs symptômes après l'avoir absorbé.

3. Le rouge Monascus peut purifier le sang et réduire les lipides sanguins. Les enzymes actives qu'il contient peuvent accélérer la décomposition et le métabolisme des graisses dans le corps humain après leur absorption par le corps humain et peuvent inhiber l'absorption des graisses par le corps. Il peut réduire considérablement la quantité de graisse et de cholestérol dans le sang. Il peut favoriser la circulation sanguine, empêcher l'augmentation des lipides sanguins et empêcher le corps de développer une maladie coronarienne et une maladie cardiaque due à des lipides sanguins élevés.

Les méfaits de la levure de riz rouge

Le véritable rouge de Monascus présente des avantages évidents pour la santé et la réussite scolaire des personnes. C'est un colorant alimentaire relativement sûr qui est apparu dans l'Antiquité il y a des milliers d'années. Cependant, le rouge de Monascus utilisé aujourd'hui par de nombreuses entreprises de transformation alimentaire n'est pas le véritable rouge de Monascus, mais plutôt du nitrite. Le nitrite qu'elles utilisent est nocif pour le corps humain. Une fois accumulé dans le corps humain, il peut facilement entraîner la cancérisation des cellules humaines et augmenter l'incidence du cancer.

Aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur l'efficacité et les effets du rouge Monascus, afin que les gens sachent qu'il s'agit d'un colorant alimentaire relativement sûr. Il n'y aura aucun danger évident après l'avoir mangé. Au contraire, il peut maintenir la santé et prévenir certaines maladies courantes. Cependant, si les gens mangent du faux rouge Monascus, cela aura des effets néfastes sur le corps et mettra gravement en danger la santé humaine.