Blé flottant

Introduction

Le blé flottant, également appelé blé flottant, est le caryopse ratatiné et léger de la plante de blé de la famille des Poacées. Le blé flottant a pour effet d'éliminer la fausse chaleur et d'arrêter la transpiration. Le blé flottant a pour effet de traiter la fièvre due à une carence en yin, les sueurs nocturnes et la transpiration spontanée. Les contre-indications de l'utilisation du blé flottant sont que les personnes qui ne transpirent pas et sont irritables ou qui se sont évanouies et ont transpiré ne doivent pas utiliser de blé flottant.

Nom du médicament : Blé flottant

Classification d'efficacité : astringent ; antipyrétique ; évacuant la chaleur et détoxifiant.

Classification familiale : Poacées.

Autre nom : blé flottant.

Nature et saveur : doux ; frais par nature.

Méridien : Méridien du cœur.

Posologie et mode d'administration : Pour administration orale : décoction dans l'eau, 15-30 g ; ou broyer en poudre. Pour arrêter le jus, il est conseillé de le faire revenir légèrement.

Source de matière médicinale : Le blé flottant est le caryopse ratatiné et léger de la plante blé de la famille des Poacées.

Méthode de préparation : Retirez les impuretés, tamisez les cendres, rincez et séchez. « Compendium de Matière Médicale » : torréfier avant utilisation.

Valeur nutritionnelle du blé flottant

Propriétés du matériau médicinal : oblong, environ 6 mm de long et 2,6 mm de diamètre. La surface est blanc jaunâtre ou brun jaunâtre clair, légèrement ridée, et présente une profonde rainure longitudinale sur la face ventrale. Le sommet est émoussé et couvert de poils doux jaunes, tandis que l'autre extrémité est pointue obliquement et possède un nombril. Dur ou mou, blanc en section transversale, poudreux. Sans odeur, goût léger. Les meilleurs sont ceux dont les particules sont uniformes, légères et sans impuretés. Les grains de blé pleins et dodus ne conviennent pas à une utilisation comme médicament.

L'efficacité et la fonction du blé flottant

1. Le blé flottant est utilisé pour traiter l'hématurie persistante des hommes : faites frire le blé flottant avec l'urine des enfants en poudre et faites-le bouillir dans de l'eau avec du sucre avant de le prendre. (《奇方类编》)

2. Le blé flottant traite les sueurs nocturnes et la transpiration excessive : Faites sauter le blé flottant à feu doux jusqu'à ce qu'il soit carbonisé et réduisez-le en poudre. Prenez 2 qian à chaque fois, mélangés à de la soupe Miqin, et il est préférable de le prendre fréquemment. Une méthode consiste à prendre du vieux blé et à le faire bouillir avec des dattes séchées. (Miroir Trésor de Santé)

3. Zhuo Dengshan a dit que le blé flottant est la peau du blé, qui est sèche et flottante sans chair, légère de corps et sèche de nature, et bonne pour éliminer tous les rhumatismes de la rate et de l'estomac. Si l'humidité prévaut sur une transpiration excessive, faites frire un ou deux grammes de l'herbe et faites-la bouillir jusqu'à obtenir une décoction à boire. Si cela est dû à une déficience à la fois du yin et du yang, ce qui entraîne une transpiration spontanée et des sueurs nocturnes, ce n'est pas approprié. Recueil de matière médicale

4. Le blé flottant peut nourrir le cœur, soulager l’agitation, éliminer la chaleur, réduire la transpiration et favoriser la miction. Médecine chinoise pratique moderne

5. Le blé flottant peut éliminer et limiter les sueurs nocturnes, et il peut disperser la chaleur dans la peau et les genoux. 《Le dernier mot》

6. Le blé flottant peut revigorer le qi et éliminer la chaleur, arrêter la transpiration spontanée, les sueurs nocturnes, la vapeur osseuse, la fièvre de fatigue et la fièvre de fatigue chez les femmes. Recueil de matière médicale

7. Le blé flottant peut réduire la transpiration spontanée. « Compendium de matière médicale »

Effets secondaires et contre-indications du blé flottant

Il n'est pas recommandé à ceux qui ne transpirent pas mais sont irritables ou qui souffrent d'épuisement et de transpiration. Annales de la médecine traditionnelle chinoise du Sichuan, édition 1960

Comment faire du délicieux blé flottant

Bouillie de blé flottante

Ingrédients : 100 g de riz japonica, 50 g de blé flottant, 5 g de sucre candi

pratique:

1. Lavez le blé flottant et le riz japonica séparément ;

2. Faire tremper dans l’eau froide pendant une demi-heure, retirer et égoutter ;

3. Ajoutez environ 1000 ml d'eau froide dans la casserole, mettez le blé flottant et le riz japonica et faites bouillir à feu vif pour faire du porridge ;

4. Ajoutez un peu de sucre candi à la bouillie, remuez uniformément, puis servez.

Effet : Soins de santé d'automne, traitement de l'insomnie, traitement de la transpiration spontanée et des sueurs nocturnes

Boisson flottante au blé

Efficacité : Il régénère le Qi, renforce l'extérieur et arrête la transpiration. Il convient aux enfants qui transpirent la nuit ou pendant la journée pendant leur sommeil.

Ingrédients : 15 grammes de blé flottant, quantité appropriée de cassonade.

Utilisation : Faites bouillir 100 ml de jus de blé et ajoutez de la cassonade pour l'assaisonnement.

Thé de blé flottant

Ingrédients : 30 grammes de blé flottant, 9 grammes chacun de Poria cocos et d'Ophiopogon japonicus.

Méthode de préparation : Selon le rapport de dosage ci-dessus, ajoutez 10 fois la quantité et broyez en poudre grossière. Prenez 50 grammes à chaque fois, mettez-le dans un thermos, versez-y une demi-bouteille d'eau bouillante, serrez le bouchon et après 20 minutes, buvez-le en thé à volonté.

Efficacité : Nourrit le cœur et apaise l’esprit.

Indications : palpitations, transpiration spontanée, sueurs nocturnes.

À faire et à ne pas faire : Ne l’utilisez pas si vous souffrez du syndrome de carence en oxygène.

Source : Alimentation, médecine chinoise et prescriptions

Soupe flottante de cœur de porc au blé

Ingrédients : 25 g de blé flottant, 5 jujubes, 1 cœur de porc, 6 g de chair de longane

pratique:

1. Coupez le cœur du porc en deux et nettoyez le sang ;

2. Retirez le cœur de la jujube, lavez-la, mettez-la dans la casserole avec le blé flottant, le cœur de porc et la viande de longane, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites bouillir pendant 1 heure, assaisonnez et c'est prêt à manger.

Blé flottant et astragale mijotés avec des tripes d'agneau

Ingrédients : 50 grammes de blé flottant, 50 grammes d'Astragalus membranaceus et 600 grammes de tripes de mouton.

pratique:

1. Lavez les tripes d'agneau, mettez-les dans l'eau bouillante et faites-les cuire pendant 5 minutes, sortez-les, lavez-les et coupez-les en morceaux.

2. Mettez le blé flottant, l'Astragalus membranaceus et les tripes d'agneau dans une marmite, ajoutez 3 tasses d'eau bouillante, laissez mijoter pendant 3,5 heures et ajoutez du sel au goût au moment de manger.

Soupe d'ormeau et d'ailerons de requin avec blé flottant et ginseng

Ingrédients : 10 grammes de ginseng, 50 grammes d'ormeau, 50 grammes d'aileron de requin, 15 grammes de blé flottant, 100 grammes de châtaignes d'eau, 50 grammes de champignons, 5 grammes de gingembre, 10 grammes d'oignons verts, 3 grammes de sel raffiné, 400 millilitres de bouillon et 15 millilitres d'huile d'arachide.

pratique:

1. Lavez le ginseng, faites-le tremper et coupez-le en tranches ; faites tremper l'ormeau, coupez-le en morceaux ; faites tremper l'aileron de requin, déchirez-le en lanières ; retirez les impuretés du blé flottant, lavez-le, mettez-le dans un sac de gaze et fermez-le hermétiquement ; épluchez les châtaignes d'eau et coupez-les en deux ; faites tremper les champignons, lavez-les et retirez les tiges. Trancher ; éplucher et trancher le gingembre ; laver et couper l’oignon vert en tronçons.

2. Faites chauffer la casserole à feu vif, versez l'huile d'arachide, ajoutez le gingembre et l'oignon vert, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, ajoutez le bouillon, mettez le ginseng, l'ormeau, l'aileron de requin, la châtaigne d'eau, le blé flottant et les champignons, laissez mijoter pendant 100 minutes à feu doux jusqu'à ce que l'aileron de requin soit doux et lisse, ajoutez du sel et servez.

Efficacité : Nourrit le yin et reconstitue le qi, élimine l’humidité et abaisse la tension artérielle. Convient aux patients souffrant d'hypertension.

Soupe flottante au blé, aux côtelettes de porc et au bœuf

Ingrédients : 1 kg de côtes de porc, 100 g de bœuf, 50 g de Pseudostellaria baicalensis, Codonopsis pilosula, igname chinoise, Astragalus membranaceus et blé flottant, 15 g d'Atractylodes macrocephala, 10 jujubes dénoyautées, 9 g de gingembre et une quantité appropriée de sel.

Méthode : Ajoutez de l'eau et portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux, ajoutez du sel au goût, et mangez la viande et buvez la soupe en plusieurs repas.

Efficacité : Kuzhiding peut traiter les sueurs nocturnes postopératoires et les complications après une chirurgie anorectale.

Valeur médicinale du blé flottant

1. Pour traiter les sueurs nocturnes et la transpiration excessive : utilisez n’importe quelle quantité de blé flottant. Faites-le revenir à feu doux jusqu'à ce qu'il soit carbonisé, puis réduisez-le en poudre fine. Prenez-en 2 qian à chaque fois, mélangés à de la soupe de riz. Il est préférable d'en prendre fréquemment. Une méthode consiste à prendre du vieux blé et à le faire bouillir avec des dattes séchées. (Dushengsan de « Miroir au trésor de la santé »)

2. Pour traiter l'hématurie persistante chez l'homme : faites frire le blé flottant et l'urine des enfants en poudre, puis faites-les bouillir dans de l'eau sucrée pour les boire. (《奇方类编》)