L'efficacité et la fonction des légumes sauvages dans le nord-est de la Chine

Le Nord-Est est actuellement la région qui possède la plus grande superficie forestière et le meilleur environnement naturel. Un grand nombre de légumes sauvages y sont produits chaque année, et différents légumes sauvages ont des fonctions différentes. Ils peuvent non seulement compléter le corps humain avec une variété de nutriments, mais aussi prévenir l'apparition de certaines maladies courantes. Quelles sont donc les fonctions des légumes sauvages du Nord-Est ? L'éditeur vous les présentera un par un.

1. Fougère

La fougère est le légume sauvage le plus représentatif du nord-est de la Chine. Elle est principalement produite dans la région de la montagne Changbai, dans le nord-est de la Chine. Ce légume sauvage est riche en nutriments et porte le titre de roi des délices de montagne. Il a un goût délicieux et unique, peut évacuer la chaleur et détoxifier, humidifier les poumons et réguler le qi, et peut également soulager la faiblesse physique humaine. De plus, manger plus de fougère peut améliorer efficacement la résistance du corps aux maladies, inhiber les dommages causés par les virus au corps humain et réduire efficacement l'apparition du cancer.

2. Frêne épineux

Les bourgeons épineux sont aussi les principaux légumes sauvages des montagnes du Nord-Est. Cette plante pousse principalement dans les buissons. La zone forestière du Nord-Est est sa principale zone de production. Les gens récoltent généralement ses jeunes bourgeons pour les consommer. Les bourgeons de frêne épineux contiennent une grande quantité de glucides et de fibres alimentaires, ainsi que de la niacine et une variété de vitamines et de minéraux essentiels au corps humain, qui peuvent prévenir le déséquilibre nutritionnel et la malnutrition dans le corps humain.

3. Bourse à pasteur

La bourse à pasteur est également une sorte de légume sauvage du Nord-Est. Elle peut être consommée et utilisée comme médicament. C'est une herbe sauvage annuelle. Sa consommation peut évacuer la chaleur et favoriser la diurèse, et elle peut également réduire les gonflements et détoxifier. De plus, après son utilisation comme médicament, elle a des effets thérapeutiques évidents sur la dysenterie et les œdèmes chez l'homme, ainsi que sur les menstruations irrégulières chez la femme.

4. Ail

Les tiges d'ail font également partie des légumes sauvages du Nord-Est. C'est le premier légume sauvage à germer dans le Nord-Est chaque printemps et peut être récolté après le dégel du sol. Les racines d'ail peuvent apporter des vitamines et divers minéraux au corps humain et peuvent également être utilisées comme médicament. Elles ont un certain effet thérapeutique et apaisant sur les maladies courantes telles que la toux, les expectorations, les douleurs abdominales et la leucorrhée anormale chez les femmes.