Comment consommer les noix de ginkgo ? Les effets et les fonctions des noix de ginkgo

En tant qu'ingrédient alimentaire aux bienfaits pour la santé, le ginkgo a de nombreuses fonctions et effets . Il peut améliorer la carie dentaire, réguler l'hypertension artérielle et les problèmes cardiovasculaires et cérébrovasculaires, et aider à améliorer la résistance de l'organisme. Quelles sont les différentes façons de consommer le ginkgo ? Voyons cela de plus près.

Comment consommer les noix de ginkgo ? Effets et fonctions des noix de ginkgo

1. Comment manger des noix de ginkgo – porridge au ginkgo et au taro

Les ingrédients sont simples, du ginkgo et du taro.

Étape 1 : Coupez les noix de ginkgo et le taro en petits morceaux, puis commencez à préparer la bouillie. Lavez le riz et ajoutez de l'eau pour faire bouillir. Si vous avez un autocuiseur à la maison, vous pouvez l’utiliser à la place de la cuisson au gaz.

Étape 2 : Une fois le riz bouilli, ajoutez les noix de ginkgo et les morceaux de taro préalablement coupés, couvrez et laissez cuire pendant 1 heure jusqu'à ce que la bouillie change de couleur et que les noix de ginkgo et le taro soient mous. En été, vous pouvez mettre la bouillie de ginkgo et de taro au réfrigérateur, et elle sera particulièrement rafraîchissante lorsque vous la mangerez.

2. Comment manger des noix de ginkgo - Noix de ginkgo sautées aux crevettes

Étape 1 : Pelez les noix de ginkgo et faites-les tremper dans de l'eau chaude jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis retirez la peau.

Étape 2 : Retirez la tête et les intestins des crevettes, lavez-les et faites-les mariner avec du vin de cuisine, du sel et du blanc d'œuf.

Étape 3 : Ajoutez de l’amidon pour enrober la chair des crevettes.

Étape 4 : Retirez les graines du poivron rouge et coupez-le en morceaux. Hachez l'oignon vert et le gingembre.

Étape 5 : Ajoutez un peu d’huile dans la poêle et faites-la chauffer, puis ajoutez les crevettes et les noix de ginkgo.

Étape 6 : Une fois que les crevettes ont changé de couleur, retirez-les et utilisez l’huile restante pour faire revenir les oignons et le gingembre.

Étape 7 : Ajoutez les morceaux de poivron rouge, les crevettes et les noix de ginkgo et remuez bien.