Comment manger du chou-fleur doré ? Façons courantes de manger du chou-fleur doré

Le légume à fleur d'or est un légume sauvage que beaucoup de gens ont vu. Certaines personnes savent également qu'il est comestible et peut compléter le corps humain avec une variété de nutriments et peut détoxifier et réduire les gonflements. Cependant, peu de gens ont réellement mangé du légume à fleur d'or, et beaucoup de gens ne savent même pas comment le manger. Je vous présenterai plus tard plusieurs façons courantes de manger du chou-fleur doré. Les amis intéressés peuvent y jeter un œil attentif. Après l'avoir lu, vous saurez comment manger du chou-fleur doré.

Comment manger du chou-fleur doré ? Façons courantes de manger du chou-fleur doré

1. Chou-fleur doré à l'ail

La purée de chou-fleur à l'ail est l'une des façons les plus courantes de manger du chou-fleur. Pour la préparer, vous devez préparer 500 grammes de chou-fleur, une tête d'ail, des quantités appropriées de sauce soja légère et de vinaigre, ainsi que de l'huile de sésame et du sel de table. Lavez le chou-fleur doré à l'eau claire, blanchissez-le dans de l'eau bouillante, puis sortez-le et laissez-le refroidir dans de l'eau froide. Après refroidissement, retirez l'eau, transformez l'ail en pâte d'ail et ajoutez-la au chou-fleur doré, puis ajoutez la sauce soja légère, le vinaigre, le sel de table et l'huile de sésame et mélangez bien. Après avoir mélangé, il peut être servi directement dans une assiette.

2. Camellia chrysantha sauté

Le chou-fleur doré sauté est également l'une des façons courantes de le manger. Lors de la cuisson au wok, vous pouvez laver le chou-fleur doré à l'avance pour éliminer l'humidité, chauffer l'huile de cuisson dans le wok, ajouter les grains de poivre et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis retirer les grains de poivre, ajouter les oignons verts hachés, puis ajouter le chou-fleur doré dans le wok et faire revenir, une fois qu'il est devenu tendre, ajouter du sel et une petite quantité de sauce soja légère et bien mélanger, enfin ajouter de l'huile de sésame et de l'essence de poulet pour rehausser la saveur avant de servir.

3. Crêpe aux fleurs dorées

Les galettes de chou-fleur dorées sont également l'une des façons courantes de les manger. Lorsque vous préparez des galettes, vous pouvez laver le chou-fleur doré à l'avance, le couper en petits morceaux, ajouter deux œufs, puis ajouter une petite quantité d'eau et de sel de table. Enfin, ajoutez la farine pour faire une pâte. Faites chauffer l'huile de cuisson dans une poêle, puis versez la pâte dans la poêle et étalez-la en forme de crêpe. Faites frire à feu moyen jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés et que vous puissiez les sortir et les manger.