Nutrition du palmier dattier

Nutrition du palmier dattier

Quels nutriments contiennent les dattes ? Quelles sont les valeurs nutritionnelles des dattes ? Apprenons ensemble ci-dessous.

palmier dattier

Alias ​​: algue, fleur de varech, légume noir, radis de mer, absinthe de mer Conseils d'utilisation : 15 grammes à chaque fois

Introduction à la connaissance du palmier dattier

Les algues sont de jeunes algues de la famille des algues Sargasses. Les algues sont brun foncé et leur taille varie de 50 cm à plus de 1 m. Il pousse sur les rochers dans la zone de marée basse et est réparti le long de la côte sud-est de mon pays.

Analyse nutritionnelle du palmier dattier

1. Les dattes contiennent une grande quantité d'iode qui peut réduire considérablement le taux de cholestérol dans le sang. Une consommation régulière est bénéfique pour maintenir la fonction du système cardiovasculaire et rendre les vaisseaux sanguins élastiques, assurant ainsi un apport normal de nutriments à la peau.

2. Les dattes sont riches en méthionine et en cystine, qui peuvent prévenir la peau sèche. Une consommation régulière peut rendre la peau sèche brillante et améliorer la sécrétion de sébum pour les peaux grasses.

3 Les dattes sont riches en vitamines, qui peuvent maintenir la croissance saine du tissu épithélial et réduire les taches pigmentaires.

4. Antivirus et anticancéreux Les protéoglycanes contenus dans l'extrait d'algues anticancéreuses peuvent lutter contre divers virus, notamment le VIH et les virus à ARN cancérigènes.

5. Pour prévenir la leucémie, l'acide alginique peut se combiner avec l'élément radioactif strontium pour former des substances insolubles et être excrétées par l'organisme, de sorte que le strontium ne provoquera pas de leucémie dans l'organisme.

6. Diminution de la tension artérielle : une forte dose d'algue (0,75 g/kg) a un effet hypotenseur important et durable sur les chiens et les lapins anesthésiés. La solution aqueuse est plus forte que la teinture. De fortes doses d'alginate de sodium peuvent également provoquer une baisse temporaire de la tension artérielle des animaux (des doses modérées provoquent une augmentation temporaire de la tension artérielle).

7. Antihyperthyroïdie : L'iode contenu dans les algues peut être utilisé pour corriger la déficience thyroïdienne causée par le fer iodé. Il peut également inhiber temporairement le taux métabolique de l'hyperthyroïdie et soulager les symptômes, mais il ne dure pas longtemps et n'est utilisé qu'en préparation avant une intervention chirurgicale.

Informations sur les compléments alimentaires à base de palmier dattier

Il s'agit de l'herbe entière de Sargasses (algue à grandes feuilles) et Sargasses (algue à petites feuilles), plantes de la famille des Sargasses. Il est originaire des côtes des États-Unis, du Canada, du Mexique et de l'Australie. Ce n'est qu'au début du XXe siècle que l'on a découvert qu'il avait également une valeur alimentaire importante. Il contient non seulement plus de 10 types d'acides aminés, de minéraux, de vitamines, etc., mais aussi de nombreux oligo-éléments et une grande quantité d'iode, de mannitol et d'alginate. En 1978, des chercheurs chinois spécialisés dans les algues l'ont introduit pour la première fois du Mexique et l'ont cultivé à titre expérimental dans la région maritime de Qingdao. Il sera utilisé comme aliment de haute qualité pour le peuple chinois, avec l'absinthe de mer et la laitue de mer cultivées dans les zones côtières de l'est de la Chine et de Taiwan.

Les algues conviennent aux personnes :

Adapté à la population générale

1. Particulièrement adapté aux personnes souffrant d’une carence en iode ;

2. Convient aux patients présentant des ganglions lymphatiques hypertrophiés, une glande thyroïde, une hypertension, une hyperlipidémie, une artériosclérose, aux personnes au régime et aux patients atteints de cancer ;

3. Les personnes ayant une rate et un estomac faibles doivent éviter d’en manger.

Thérapie diététique à base de dattes

Il est de nature amère, salée et froide et pénètre dans les méridiens du foie, de l’estomac et des reins ;

Ce produit a des effets similaires à ceux du varech, avec une nature froide pour évacuer la chaleur, salée pour ramollir les masses dures, amère pour descendre et libérer le qi, et efficace pour ramollir les masses dures, réduire les mucosités, évacuer la chaleur et favoriser la diurèse ;

Il est principalement utilisé pour traiter le goitre, la tuberculose mucoviscidose, la scrofule, le pied d'athlète, l'œdème, etc., et est souvent utilisé avec le varech.

Incompatibilité alimentaire du palmier dattier :

Les dattes ne peuvent pas être consommées avec de la réglisse.

Instructions de préparation du palmier dattier :

En tant que produit séché, les algues doivent être trempées et lavées pendant une courte période avant d'être consommées, puis cuites à la vapeur, lavées, déchiquetées et servies froides ou mijotées avec du porc ou du tofu. La façon de les consommer est fondamentalement la même que celle du varech.

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