Quelles sont les fonctions des prunes acides ? Permettez-moi de vous donner une introduction détaillée ci-dessous, j'espère que vous l'aimerez. Prune aigreLes prunes acides sont riches en nutriments, pauvres en sucre et riches en acide. Leur valeur T (rapport sucre-acide) n'est que de 0,2, ce qui représente 1/70 de celle des poires, 1/8 de celle des abricots et même inférieure à celle des citrons. Deuxièmement, il présente un rapport calcium-phosphore raisonnable, avec Ca/P≈1:1, ce qui en fait le meilleur aliment pour développer des aliments sains pour les enfants et les personnes âgées. Le rôle de la prune aigre1. Élimine la fatigue et augmente la vitalité Le fruit de la prune aigre est riche en acide citrique et en autres acides organiques, qui ont pour effet d'augmenter l'appétit, de restaurer la force physique, d'éliminer la fatigue et de soulager la somnolence causée par les veillées tardives. En même temps, il peut améliorer la constipation, calmer l’esprit et soulager les désagréments. Les prunes acides contiennent une grande quantité d'acide citrique naturel de haute qualité, qui peut favoriser le cycle de l'acide tricarboxylique, éliminer rapidement les éléments de fatigue du corps, maximiser la production d'énergie et permettre la combustion complète des aliments. Cela présente une valeur pratique importante pour les athlètes et les personnes travaillant à des températures élevées pour restaurer leur force physique. De plus, les prunes acides sont bénéfiques pour l'absorption du calcium par l'organisme et constituent l'aliment le plus approprié pour aider les enfants et les personnes âgées à compléter leur apport en calcium.2. Antitumoral, élimine les déchets sanguins Le fruit de la prune aigre est riche en acide citrique et en acide malique et a un goût aigre prononcé. Ces acides organiques peuvent non seulement éliminer l'acide lactique accumulé dans le sang, mais aussi inhiber la production de nouvel acide lactique, nettoyant ainsi le sang. Le riche VB2 a également pour effet de prévenir le cancer.3. Améliorer considérablement la fonction gastro-intestinale Le fruit de la prune aigre a l’effet unique de réguler la fonction gastro-intestinale. La catéchine contenue dans la prune peut favoriser le péristaltisme intestinal et réguler les intestins, tout en favorisant la contraction de la paroi intestinale, et a un effet significatif sur la constipation (en particulier chez les femmes enceintes). Son goût aigre peut stimuler les glandes salivaires, les glandes gastriques, etc. pour sécréter des sucs digestifs, favoriser la digestion, hydrater l'estomac et les intestins, améliorer la fonction gastro-intestinale et favoriser l'absorption intestinale.4. Protégez le foie Les effets antibactériens et détoxifiants des produits à base de prunes acides peuvent décomposer les substances nocives dans le corps humain et peuvent également éliminer les toxines qui envahissent le corps humain de l'intérieur et de l'extérieur. Dans le même temps, les composés soufrés qu'ils contiennent sont des substances à activité antioxydante qui peuvent inhiber les dommages causés par les peroxydes lipidiques aux structures membranaires. Le fruit de la prune aigre contient des substances actives telles que l'acide pyruvique et l'acide oléanolique, qui ont un effet protecteur sur le foie, peuvent améliorer la fonction de détoxification du foie et renforcer la capacité du corps à détoxifier les toxines des aliments, de l'eau et du sang. C'est pourquoi on l'appelle le « défenseur du corps humain ». Les gens modernes consomment des milliers d'aliments qui contiennent des conservateurs, des pesticides, des antioxydants, etc., qui nécessitent une détoxification et une élimination. Choisir des prunes acides pour favoriser la fonction viscérale est le meilleur moyen de protéger le foie.5. Effets antibactériens, insectifuges et antiallergiques Les prunes acides et leurs produits dérivés sont très acides et ont des effets antibactériens sur une variété de bactéries, notamment Staphylococcus aureus, Escherichia coli et Salmonella. Ils ont également des effets inhibiteurs sur des champignons tels que la teigne et l'Epidermophyton floccosum. En même temps, il a un effet inhibiteur significatif sur l'activité des ascaris. Des expériences ont montré que les produits à base de prune peuvent favoriser la contraction et l'excrétion biliaire de la vésicule biliaire, ce qui est bénéfique pour le drainage de la bile dans les voies biliaires, réduisant et prévenant les infections des voies biliaires, et peut également aider à réduire la présence d'œufs d'ascaris. De plus, il possède également certains effets antiallergiques et désensibilisants.6. Retarder le vieillissement et préserver la beauté Les prunes acides sont riches en acides organiques et en minéraux, en particulier en calcium, qui peuvent prévenir l’ostéoporose chez les personnes âgées. Les produits à base de prunes peuvent favoriser la sécrétion d'hormones parotides par les glandes salivaires. L'hormone parotide est une hormone endocrine, souvent appelée « hormone rajeunissante ». Elle peut rajeunir les vaisseaux sanguins et les tissus systémiques, favoriser le métabolisme des cellules cutanées et avoir des effets embellissants sur la peau et les cheveux. Elle peut également favoriser l'activation des sécrétions hormonales, retardant ainsi le vieillissement. |
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