Comment faire de délicieux légumes au basilic Comment faire de délicieux légumes au basilic

L'Artemisia selengensis est un légume vert que les habitants de Shanghai consomment souvent. Il a une valeur nutritionnelle très élevée et un arôme particulier. Il peut stimuler l'appétit, aider à la digestion, mais aussi nourrir le cœur et calmer l'esprit. De nos jours, Artemisia selengensis est assez commune dans tout le pays et, dans certaines régions, elle est également appelée Chrysanthemum chrysanthemum. Après avoir tant parlé du basilic, comment pouvons-nous le rendre délicieux ? Je vais vous recommander plusieurs façons de cuisiner l'Artemisia selengensis dans un instant, et après les avoir lues, vous saurez comment la cuisiner au mieux.

Comment faire du basilic Comment rendre le basilic délicieux

Basilic sauté

1. Le basilic sauté est délicieux. Pour le préparer, vous devez préparer 500 grammes de basilic, une tête d'ail et des quantités appropriées de sel, de sucre et d'huile de cuisson.

2. Lavez le basilic, retirez les vieilles feuilles et réservez. Pelez l'ail et coupez-le en ail émincé. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Ajoutez ensuite le basilic et faites-le revenir rapidement. Une fois qu'il est tendre, ajoutez du sel et du sucre pour assaisonner. Après avoir bien mélangé, retirez de la poêle et servez.

Salade de basilic

1. Le basilic mélangé à froid est également très délicieux. Pour le préparer, vous devez préparer 500 grammes de basilic, 100 grammes de cacahuètes cuites, une quantité appropriée de pâte de sésame et une quantité appropriée de sel, de sauce soja légère et d'huile de sésame.

2. Lavez le basilic, égouttez-le, coupez-le en tronçons, écrasez les cacahuètes cuites, mélangez la pâte de sésame avec de l'eau, ajoutez du sel et de la sauce soja légère et mélangez bien.

3. Mettez les feuilles de basilic dans une assiette, saupoudrez de cacahuètes hachées, puis versez l'assaisonnement que vous avez préparé dessus et mélangez bien avant de manger.