Gélatine de peau d'âne et dattes confites

Je pense que tout le monde connaît la gélatine de peau d'âne et les dattes confites. Passons en revue les connaissances à ce sujet ci-dessous.

Gélatine de peau d'âne et dattes confites

Ces dattes confites à la gélatine de peau d'âne sont un sous-produit de la patate douce. Par rapport aux patates douces confites, je préfère celle-ci.

Quand je regarde quelqu'un dans l'hémisphère du sud de la fabrication de patates douces confites, elle a dit que le maltose était très cher là-bas. EAPER. Dans les dates hommage pour voir les ingrédients.

Ingrédients des dattes confites à la gélatine de peau d'âne

Maltose, gélatine de peau d'âne, dattes noires, dattes rouges

Comment faire des dattes confites à la gélatine de peau d'âne

1. Faites bouillir le maltose et la gélatine de peau d'âne (quelques petits morceaux suffisent) à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient fondus, puis ajoutez les dattes noires et rouges.

2. Laissez mijoter doucement jusqu'à ce que les dattes soient tendres. Veillez à ne pas trop les cuire. Au bout d'un moment, vous verrez que le maltose devient de plus en plus visqueux. Veillez à ne pas brûler la casserole. Éteignez le feu quand c'est presque prêt. N'attendez pas qu'il soit sec. C'est très simple et délicieux. Essayez-le si vous êtes intéressé.

Conseils:

Les dattes noires ont une meilleure valeur médicinale que les dattes rouges. En manger davantage peut régénérer le sang. Je mets toujours des dattes noires dans mon poulet mijoté au vin de riz gluant.