Quels sont les bienfaits de manger des tomates cerises ?

Quels sont les bienfaits de la consommation de tomates cerises ? Je pense que de nombreux amis se poseront cette question. Laissez-moi vous le dire ci-dessous. J'espère que vous l'aimerez.

Quels sont les bienfaits de manger des tomates cerises ?

Les tomates cerises ont un goût aigre-doux, sont légèrement froides et sont bénéfiques contre la constipation, la consommation excessive de viande, la soif, la mauvaise haleine, la congestion thoracique et l'enflure et la douleur causées par l'inflammation. La vitamine C est un composant essentiel du tissu conjonctif du corps humain. Elle augmente la force et la souplesse des parties basales du cartilage, des vaisseaux sanguins, des ligaments et des os.

Analyse de la valeur nutritionnelle des tomates cerises

Les tomates cerises ont de nombreux noms communs, également connues sous le nom de tomates de poche et de tomates miniatures. Elles font partie de la famille des tomates. Les formes des fruits sont sphériques, en forme de poire et en forme de groseille à maquereau. Les couleurs des fruits sont le rouge, le rose, le jaune et l'orange. Le rouge est le plus populaire.

Les tomates cerises sont un aliment très sain et nutritif, particulièrement adapté à la tendance actuelle des personnes à la recherche de choses naturelles et saines. Les tomates cerises sont mignonnes et d'apparence exquise, avec une teneur élevée en sucre d'environ 7 à 8 degrés. Elles ont un goût sucré et délicieux avec une saveur unique.

Les tomates cerises sont des légumes très nutritifs. Les études réalisées par de nombreux nutritionnistes indiquent que la teneur en matière sèche des tomates cerises est de 7,7 %, dont 1,8 à 5 % de sucre, 0,15 à 0,75 % d'acide, 0,7 à 1,3 % de protéines, 0,6 à 1,4 % de vitamines, 0,5 à 0,8 % de minéraux, 1,3 à 2,5 % de pectine et 25 à 45 mg/100 g de vitamine C. De plus, il y a du carotène, des vitamines B1, B2, du pigment de tomate, etc. Les tomates cerises, comme les autres tomates, peuvent être consommées crues ou cuites. Mais il est plus adapté à la consommation crue.

Les bienfaits de la consommation de tomates cerises

Les tomates cerises ont un goût aigre-doux, sont légèrement froides et sont bénéfiques contre la constipation, la consommation excessive de viande, la soif, la mauvaise haleine, la congestion thoracique et l'enflure et la douleur causées par l'inflammation. La vitamine C est un composant essentiel du tissu conjonctif du corps humain. Elle augmente la force et la souplesse des parties basales du cartilage, des vaisseaux sanguins, des ligaments et des os.

L'effet thérapeutique des tomates cerises est important : la préparation de la bouillie avec des tomates et du sagou peut étancher la soif, renforcer l'estomac et aider à la digestion. Elle convient aux personnes souffrant d'hypertension artérielle, de maladies cardiaques, d'hépatite, de soif et de perte d'appétit. La soupe aux tomates et à la viande peut favoriser la salivation, favoriser la circulation sanguine, nourrir le foie et la rate et faciliter la digestion. La soupe aux os de porc et aux tomates peut prévenir l’apparition du rachitisme chez les enfants. Si vous avez des saignements des gencives, vous pouvez manger 2 tomates crues à jeun chaque jour.

Recettes nutritives à base de tomates cerises

La tomate cerise est également connue sous le nom de fruit perlé ou de tomate cerise. À l'étranger, elle est également connue sous le nom de « petit fruit doré » et de « fruit de l'amour ». C'est à la fois un légume et un fruit. Non seulement il a des couleurs vives et de belles formes, mais il a également un goût délicieux et est riche en nutriments. En plus de contenir tous les nutriments des tomates, sa teneur en vitamines est 1,7 fois supérieure à celle des tomates ordinaires. Dans cet épisode, le chef star a préparé trois plats maison en utilisant des tomates cerises comme ingrédients, qui sont à la fois simples et délicieux.

Dragon doré remuant la queue

Ingrédients : petite courbine jaune, tomates cerises, coriandre

Production:

1. Retirez la tête du petit courbine jaune, nettoyez-la et enrobez-la de fécule de maïs ;

2. Faites chauffer une poêle et faites revenir le petit corbeau jaune jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Sortez-le et posez-le sur une assiette dans une posture animée, la queue relevée.

3. Coupez la tomate cerise en deux, placez-la sur la tête du poisson et saupoudrez de coriandre.

Commentaires : Ce plat est composé d'ingrédients de trois couleurs : rouge, jaune et vert. Le petit corbeau jaune a l'air mignon et joueur avec sa queue relevée, et il sent bon, il a donc attiré l'attention de tous dès qu'il a été servi sur la table. Comme ce plat contient à la fois des ingrédients carnés et végétariens, il a un goût salé, sucré et rafraîchissant, et a une saveur unique.

Yihong Kuailv

Ingrédients : Tomates cerises, laitue

Production:

1. Retirez les racines de la laitue, lavez-la, blanchissez-la dans de l'eau bouillante, puis retirez-la de l'assiette ;

2. Coupez les tomates cerises en deux et disposez-les en deux rangées sur les feuilles de laitue.

3. Hachez l’ail cru, faites-le revenir avec un peu d’huile pour enlever l’odeur et saupoudrez-le entre les deux rangées de tomates cerises.