Comment choisir le durian au supermarché

Dans notre pays, le durian n’est produit que dans quelques régions tropicales du sud et la production n’est pas importante. Cependant, en raison de sa haute valeur nutritionnelle, il est devenu un fruit de spécialité relativement haut de gamme dans les grandes villes et est principalement vendu dans certains grands supermarchés. Certaines personnes ne connaissent pas encore le durian. En voyant le durian gros, petit, vert et jaune, elles ne savent pas comment choisir. En fait, il existe de nombreux conseils pour choisir le durian. Je les écrirai plus tard pour que tout le monde puisse comprendre comment choisir le durian lors de son achat au supermarché.

Comment choisir le durian au supermarché

1. Lorsque vous achetez du durian au supermarché, vous devez d'abord regarder son apparence

Lorsque vous achetez du durian au supermarché, vous devez d'abord regarder son apparence. Le durian qui a une apparence allongée et de multiples protubérances à la surface est le plus intéressant à acheter. Il ressemble un peu à un macis. Ce durian a une peau fine et beaucoup de chair, et les graines sont particulièrement petites. Il a un goût relativement sucré et est le meilleur durian.

2. Lorsque vous achetez du durian au supermarché, vérifiez les épines à la surface

Lorsque vous achetez du durian au supermarché, vous pouvez regarder les épines à sa surface. Si les épines à la surface sont clairsemées, cela signifie que la chair du durian est très épaisse. Si les épines sont très denses, cela signifie que la chair du durian est relativement petite. De plus, si vous trouvez de minuscules fissures sur la peau extérieure du durian, vous pouvez également l'acheter. Le durian avec des fissures a le goût le plus sucré, ce qui est un signe de sa maturité naturelle.

3. Achetez du durian au supermarché, sentez-le et touchez-le

Lorsque vous achetez du durian au supermarché, choisissez-en un de dureté moyenne. S'il est trop dur, il n'est probablement pas mûr. S'il est trop mou, il est peut-être trop mûr et peut être périmé lorsque vous l'ouvrez. De plus, vous pouvez également sentir le durian lors de son achat. S'il y a une odeur piquante, cela signifie que le durian est sur le point de se gâter et il n'est pas recommandé de l'acheter ou de le manger.