Comment manger du radis blanc ? Conseils pour manger du radis blanc

Le radis blanc est un légume-racine très courant, mais sa valeur nutritionnelle et ses bienfaits pour la santé sont excellents. Il peut réguler le qi, renforcer l'estomac et aider à la digestion. De nombreuses personnes aiment le manger. Alors, comment consommer le radis blanc ? Il existe de nombreuses façons de le consommer. Je vous en présenterai quelques-unes plus tard afin que vous puissiez facilement comprendre la meilleure façon de le consommer.

Comment manger du radis blanc ? Comment manger du radis blanc ?

1. Radis blanc râpé sauté

Le radis blanc est meilleur lorsqu'il est sauté. En général, vous pouvez couper le radis frais en fines lamelles, puis le laver à l'eau claire pour éliminer son odeur épicée, puis le sortir et l'égoutter, mettre une petite quantité d'huile de cuisson dans la casserole et la chauffer, ajouter l'oignon vert haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis ajouter le radis blanc râpé dans la casserole et faire revenir rapidement. Après avoir fait revenir uniformément, ajoutez du sel selon votre goût et sortez-le une fois cuit et dégustez-le.

2. Soupe de radis blanc

Le radis blanc est également très bon pour faire de la soupe, surtout lorsqu'il est cuisiné avec des ingrédients à base de viande. La soupe est délicieuse et nutritive. Pour la préparer, vous pouvez couper le radis blanc en morceaux, laver les côtes, blanchir d'abord les côtes, puis les mettre dans la marmite à soupe et les faire cuire. Lorsque les côtes sont à moitié cuites, ajoutez le radis blanc dans la marmite, puis ajoutez vos assaisonnements préférés, et sortez-le et mangez-le une fois cuit.

3. Le radis blanc mariné est délicieux

Le radis blanc mariné est également très délicieux et facile à conserver. Vous pouvez couper le radis blanc en lanières, le faire mariner avec du sel pour éliminer l'eau, puis le mettre au soleil jusqu'à ce qu'il soit à moitié sec. Utilisez ensuite du poivre, de l'anis, de la sauce soja légère et d'autres assaisonnements pour faire une sauce aux cinq épices, et mettez le radis séché dans la marinade. Après la marinade, fermez-le et il sera savoureux dans une douzaine de jours. Vous pouvez le sortir et le manger quand vous le souhaitez.