Il existe de nombreuses façons de consommer les dattes rouges, ainsi que leurs bienfaits et leurs utilisations. Elles peuvent être transformées en soupes ou en desserts, ou utilisées comme ingrédients pour les galettes de riz. Les dattes rouges sont un aliment idéal pour nourrir les corps faibles et déficients. Voyons ensemble les effets et les fonctions des dattes rouges. L'efficacité, les effets et les modes de consommation des dattes rouges1. Comment manger des dattes rouges - Bouillie rajeunissante pour la peau aux dattes rouges Étape 1 : Faites tremper le riz brun toute la nuit à l’avance. Étape 2 : Retirez les noyaux des dattes rouges et réservez-les. Étape 3 : Ajoutez de l’eau dans une casserole et faites bouillir les haricots rouges. Étape 4 : Faites bouillir une nouvelle casserole d'eau et ajoutez le riz brun trempé. Le rapport eau/riz brun peut être d'environ un pour sept. Étape 5 : Une fois que l’eau dans la casserole bout, ajoutez les haricots rouges précuits au riz brun et mélangez les deux avec une cuillère. Étape 6 : Ajoutez les dattes après l’ébullition de la bouillie et remuez uniformément dans le même sens. Étape 7 : Ajoutez les fleurs de rose séchées et faites cuire la bouillie lentement à feu doux . Étape 8 : Une fois la bouillie épaissie, ajoutez l'assaisonnement . 2. Comment manger des dattes rouges - Ragoût de poulet noir aux dattes rouges Étape 1 : Lavez les dattes rouges, retirez les poils et les organes internes du poulet noir, puis lavez-le et coupez-le en morceaux. Étape 2 : Mettez les dattes rouges et le poulet noir dans la casserole, ajoutez l'eau, l'angélique, le goji, les graines de lotus, l'adénophore, le vin de cuisine, l'oignon, le gingembre et les autres ingrédients. Étape 3 : Après ébullition à feu vif, laissez mijoter à feu doux pendant une demi-heure. 3. L'efficacité et la fonction des dattes rouges La chair des dattes rouges est riche en acide de fruit qui, combiné à des substances telles que le glucose et le fructose, rend non seulement le goût des dattes rouges plus rafraîchissant, mais peut également favoriser la salivation et étancher la soif, et favoriser la défécation et la miction. Les oligo-éléments tels que le calcium, le phosphore et le potassium contenus dans les dattes rouges peuvent détoxifier, traiter la diarrhée et arrêter les vomissements. Les acides de fruits et l’acide tannique contenus dans la peau de datte rouge peuvent arrêter les saignements et soulager les problèmes de selles sanglantes et de saignements de nez. |
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