Les châtaignes sont un ingrédient quotidien de l'alimentation. Elles sont riches en nutriments et sont désormais utilisées dans le domaine médical. Les châtaignes peuvent être consommées de nombreuses façons, comme en bouillie, en ragoût et en collation, et la méthode est facile et simple. Examinons les fonctions et les effets des châtaignes, ainsi que les façons saines de les consommer. L'efficacité et la fonction des châtaignes1. L'efficacité des châtaignes dans le traitement des maladies Les châtaignes sont riches en phosphore, qui constitue la base solide des dents et des os. Grâce à un supplément de phosphore, les protéines des cellules humaines peuvent mieux se combiner aux enzymes et améliorer l'indice de santé des os et des dents. Les nutriments contenus dans les châtaignes peuvent améliorer la production et l’équilibre des protéines et des graisses et améliorer l’équilibre acido-basique du corps. Les châtaignes contiennent beaucoup de potassium. Les aliments à forte teneur en potassium peuvent maintenir le corps actif, c'est-à-dire améliorer rapidement le métabolisme. La teneur en fer des châtaignes peut accélérer l’absorption du calcium, accélérer la reconstitution du sang et améliorer la condition physique. 2. L'effet des châtaignes sur la réduction de la tension artérielle La lésinine contenue dans les châtaignes peut réduire la tension artérielle. La lésinine est couramment présente dans les châtaignes. Les substances aminés qu'elle libère peuvent dilater les parois des vaisseaux sanguins. La dilatation des vaisseaux sanguins est plus propice à la circulation sanguine. La tension artérielle diminuera à mesure que le sang circulera en douceur. Boire plus de châtaignes dans de l'eau peut aider à réduire la tension artérielle. 3. Comment manger des châtaignes La façon la plus fraîche de manger des châtaignes est de les cuire, elles sont sucrées et parfumées. En même temps, les châtaignes sont cuites avec du sucre candi et des dattes rouges pour faire une soupe de châtaignes, délicieuse et sucrée, adaptée à la consommation en été. |
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