Avez-vous déjà mangé des dattes noires ? En voyant ce nom, la plupart des gens pensent qu'il s'agit d'une sorte de datte. En fait, la datte noire est une sorte de kaki. Son nom scientifique est Junqianzi, une sorte de prune occidentale, mais son apparence est très similaire à celle de la datte et sa couleur est principalement violet foncé, c'est pourquoi les gens ont l'habitude de l'appeler datte noire. Les dattes noires sont un fruit à haute valeur nutritionnelle. Elles peuvent être consommées fraîches ou transformées. Si vous souhaitez savoir précisément quelle est la valeur nutritionnelle des dattes noires, vous pouvez lire mon introduction détaillée sur la valeur nutritionnelle des dattes noires ci-dessous. Valeur nutritionnelle des dattes noires1. Les dattes noires sont riches en calcium et en fer Le fruit des dattes noires contient de nombreux minéraux bénéfiques pour le corps humain, parmi lesquels le calcium et le fer sont particulièrement importants. Les personnes peuvent reconstituer le sang et l'énergie après les avoir mangées et peuvent prévenir efficacement l'anémie humaine. En outre, les personnes peuvent également jouer un bon rôle dans la supplémentation en calcium en mangeant des dattes noires. Leur consommation peut réduire l'incidence de l'ostéoporose chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées. 2. Les dattes noires contiennent de la rutine Le fruit des dattes noires contient un nutriment unique, la rutine. Cette substance peut assouplir les vaisseaux sanguins et prévenir l'hypertension artérielle. Elle est particulièrement adaptée aux personnes souffrant de trisomie et aux personnes âgées, et peut prévenir efficacement l'apparition de maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. 3. Les dattes noires sont riches en vitamines Les dattes noires sont un ingrédient alimentaire hautement nutritif qui contient une variété de vitamines, notamment des niveaux élevés de vitamine A et de vitamine B. La vitamine A peut protéger les yeux et prévenir la perte de vision, tandis que la vitamine B peut renforcer l'immunité du corps lorsqu'elle est absorbée par le corps humain avec d'autres minéraux, et peut réduire efficacement l'apparition du cancer et de diverses maladies hémorragiques. |
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