Comment éplucher les châtaignes Conseils pour éplucher les châtaignes

Comment éplucher les châtaignes Conseils pour éplucher les châtaignes

Les châtaignes sont délicieuses mais leur peau est difficile à peler. C'est le sentiment de la plupart des personnes qui mangent des châtaignes. Les châtaignes ont une valeur nutritionnelle élevée. Elles peuvent nourrir les reins, renforcer le corps et fournir au corps humain une variété de nutriments. Cependant, la peau est difficile à enlever, ce qui constitue un gros problème pour les gens. En fait, il existe de nombreuses astuces pour éplucher les châtaignes. Je les écrirai et les partagerai avec vous plus tard. Après les avoir lues, vous saurez comment éplucher les châtaignes.

Comment éplucher les châtaignes Conseils pour éplucher les châtaignes

1. Méthode d'immersion dans l'eau chaude

Avant de retirer la peau glacée des châtaignes, vous pouvez les faire tremper dans de l'eau chaude. La méthode spécifique consiste à mettre une petite quantité de sel de table dans une bassine, puis à verser de l'eau bouillante, puis à y mettre les châtaignes préparées, à couvrir le tout avec un couvercle, et après environ cinq minutes, à sortir les châtaignes et à les pincer avec les mains, et la coque peut être retirée. C'est très facile.

2. Méthode de pelage congelé

Il est également plus facile d'éplucher les châtaignes après les avoir congelées. Vous pouvez d'abord faire cuire la châtaigne entière, puis la sortir et la laisser refroidir, puis la mettre au réfrigérateur pour la congeler. Sortez-la au bout de deux ou trois heures. À ce moment-là, la coque et la chair de la châtaigne se sépareront naturellement, et vous pourrez simplement retirer délicatement la coque de la châtaigne avec vos mains.

3. Chauffage par micro-ondes

Il est également très facile d'éplucher les châtaignes après les avoir réchauffées au micro-ondes. Cependant, lorsque vous faites chauffer les châtaignes au micro-ondes, vous devez couper un petit trou à la surface de la châtaigne avec des ciseaux, sinon elle explosera pendant le processus de chauffage. Après avoir fait frire les châtaignes, mettez-les au micro-ondes et faites-les chauffer à feu vif pendant trois minutes. Lorsque vous les sortez, la coque tombe automatiquement. C'est très simple.

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