Comment conserver le myrtille ? Conseils pour conserver le myrtille

Le myrtille est un fruit au goût aigre-doux et à haute valeur nutritionnelle. Il peut stimuler l'appétit, favoriser la digestion et aider à perdre du poids. Cependant, le myrtille frais peut facilement se détériorer. Comment doit-il être conservé normalement ? Je vous parlerai plus tard de la méthode de conservation du myrtille. Si vous aimez le myrtille, vous pouvez y prêter une attention particulière.

Comment conserver le myrtille ? Comment conserver le myrtille ?

1. Le myrtille peut être conservé au réfrigérateur

Le myrtille est généralement mûr et commercialisé pendant la saison des pluies. Si elle est conservée à température normale, elle est particulièrement sujette à la pourriture. Le meilleur moyen est de conserver la myrtille fraîche au réfrigérateur. Si vous pouvez la mettre dans une boîte de conservation, elle se conservera plus longtemps.

2. Le myrtille peut être conservé après trempage dans du vin

Les baies de laurier fraîches ont une durée de conservation relativement courte. Si vous souhaitez les conserver longtemps, vous pouvez les faire tremper dans du vin de baies de laurier. Lors du trempage, vous pouvez laver les baies de laurier fraîches, retirer l'eau, puis les faire tremper directement dans du vin blanc. De cette façon, les baies de laurier ne se détérioreront pas pendant longtemps. Vous pouvez les sortir et les manger à tout moment lorsque vous le souhaitez. Le vin imbibé de baies de laurier est également très délicieux.

3. Le myrtille peut être transformé en sirop de myrtille pour la conservation

Le myrtille fraîche peut être transformé en sirop de myrtille pour la conservation. Le meilleur moyen est de laver le myrtille fraîche à l'eau claire, puis de le sortir et de le mettre dans une casserole, d'ajouter une quantité appropriée de sucre candi, puis d'ajouter de l'eau claire, d'allumer le feu et de faire cuire. Après ébullition, laisser mijoter pendant dix minutes à feu doux. Après avoir éteint le feu, laisser refroidir naturellement. Après refroidissement, le sortir et le mettre dans une bouteille en verre hermétique, puis le conserver au réfrigérateur.