Comment manger le jacquier entier ? Conseils pour manger le jacquier entier

Beaucoup de gens ont entendu parler du jacquier et savent que c'est un fruit tropical délicieux et nutritif. Cependant, de nombreuses personnes sont confuses après avoir acheté un jacquier entier. Ils ne savent pas comment manger ce « gros bonhomme » à l'apparence verte et aux petites épines. En fait, le jacquier entier peut être mangé une fois ouvert. Laissez-moi vous parler de ce problème en détail.

1. Préparez les outils

En général, lorsque vous achetez un jacquier entier et que vous souhaitez manger la chair du jacquier à l'intérieur, vous devez préparer les outils correspondants. Un couteau à fruits plus grand est indispensable. De plus, vous devez également préparer des gants, un tablier et un ou deux vieux journaux.

2. Ouvrir le jacquier

Placez le vieux journal préparé sous le jacquier, puis coupez le jacquier en deux. Vous verrez du mucus dans la partie centrale et vous devrez utiliser un sac de rétention pour retirer cette partie à temps. Retirez ensuite la peau extérieure et vous pourrez récupérer la chair jaune du jacquier à l'intérieur, également appelée petits pains à l'ananas. Vous pouvez les retirer directement.

3. Mangez du jacquier

Après avoir ouvert le jacquier entier, sortez la chair du jacquier et mettez-la dans une assiette. Au moment de manger, retirez les graines puis mangez la chair jaune. Si la chair est refroidie avant de la manger, elle aura meilleur goût. En plus de manger directement la pulpe du jacquier, elle peut également être mijotée en soupe, transformée en milkshakes et autres aliments délicieux.

4. Mangez le cœur de l'ananas

Le jacquier est comestible dans sa totalité, à l'exception de la peau extérieure et du mucus au milieu. Après avoir mangé la chair, on peut en récupérer les noyaux, les laver à l'eau claire, retirer les fascias à la surface, puis ajouter la quantité appropriée de sel de table et d'eau claire, et les faire cuire dans une casserole. Après la cuisson, on retire la coque et on mange directement le noyau. Il a un goût particulièrement bon et peut permettre au corps humain d'absorber de riches nutriments, ce qui peut embellir et retarder le vieillissement.