De quel type de melon s'agit-il ? Quelle est la valeur nutritionnelle des graines de melon noir ?

Les graines de melon noir sont la collation la plus courante sur le marché. Elles sont épaisses, plates, de couleur noire et ont un goût moelleux. Les gens peuvent manger des graines de melon noir pour tuer le temps et absorber de riches nutriments. Alors, de quel type de melon proviennent les graines de melon noir ? Quels nutriments bénéfiques les gens peuvent-ils absorber après l’avoir mangé ? Si vous souhaitez en savoir plus sur les graines de melon noir, vous pouvez lire l'introduction détaillée ci-dessous.

De quel type de melon s'agit-il ? Les graines de melon noir ?

Les graines de melon noir, également connues sous le nom de graines de pastèque noire, proviennent de la plante melon Cucurbitacées et sont les graines mûres de cette plante. Parce que cette graine de pastèque est une variété unique de pastèque, les gens l'appellent également graines de pastèque noire. Les graines de melon noir sont principalement produites au Ningxia, au Xinjiang et dans d'autres régions. Elles constituent un mets chinois traditionnel et l'un des produits alimentaires les plus exportés par la Chine.

Valeur nutritionnelle des graines de pastèque noire

1. Protéine

Les graines de pastèque noire sont riches en protéines végétales. Les gens peuvent absorber et utiliser les protéines qu'elles contiennent le plus rapidement possible après les avoir consommées. Ces protéines sont des matières premières importantes pour les cellules des tissus humains. Par conséquent, après avoir consommé des graines de pastèque noire, elles peuvent accélérer la régénération des cellules du corps, améliorer la condition physique humaine et améliorer le niveau de santé humaine.

2. Acides gras insaturés

Les graines de pastèque noire contiennent une grande quantité d'huiles naturelles, et ces huiles sont riches en acide linoléique et en acide linolénique. Ces composants acides sont des acides gras insaturés, qui sont très bénéfiques pour la santé humaine. Une fois que le corps humain a absorbé ces acides gras insaturés, il peut accélérer le métabolisme des acides gras saturés dans le corps et empêcher les peroxydes lipidiques de s'accumuler dans le corps. Une consommation régulière peut prévenir l'obésité et protéger le système cardiovasculaire humain.

3. Vitamines

Les graines de pastèque noire contiennent une variété de vitamines bénéfiques pour le corps humain. Parmi elles, la teneur en nutriments tels que la vitamine B et la vitamine D est relativement élevée. Ces vitamines maintiennent non seulement le métabolisme normal du corps humain, mais sont également importantes pour maintenir la santé de la peau humaine. Elles peuvent prévenir la pigmentation et prévenir la formation de rides. Une consommation régulière peut embellir la peau et retarder le vieillissement cutané.