Comment manger de l'ananas sans le rendre acide ? Comment manger de l'ananas

L'ananas, comme la mangue, est un fruit tropical très commun. Avec l'arrivée de l'été, différentes variétés d'ananas seront disponibles sur le marché. L'ananas est riche en vitamine C et contient une variété d'oligo-éléments tels que le fer et le phosphore. C'est l'un des fruits à très haute valeur nutritionnelle. Cependant, l'ananas a généralement un goût un peu acide. Comment pouvons-nous manger de l'ananas sans ce goût acide ? Voyons comment manger l’ananas.

Comment manger de l'ananas sans le rendre acide

En général, les ananas trempés dans de l'eau salée n'auront pas un goût amer, mais auront un goût sucré et un meilleur goût. Vous pouvez d’abord éplucher l’ananas, retirer les épines à l’intérieur, puis couper l’ananas en gros morceaux. Ensuite, mettez l'ananas dans un récipient hermétique, ajoutez une quantité appropriée d'eau et de sel dans le récipient. Après avoir trempé dans de l'eau salée, l'acide oxalique de l'ananas peut être éliminé et il n'y aura pas de goût amer.

Comment manger de l'ananas

1. Préparez du riz à l'ananas

Choisissez un ananas entier, coupez le bas de l'ananas avec un couteau, puis placez l'ananas debout, coupez un grand rectangle dessus avec un couteau et retirez la chair. Coupez ensuite la pulpe d’ananas en morceaux et faites-la tremper dans de l’eau salée. Mettez les œufs dans la poêle et faites-les revenir, puis servez. Ajoutez les oignons, les haricots verts, le maïs, les saucisses et les autres ingrédients dans la poêle et faites-les revenir. Versez ensuite le riz et faites revenir le tout. Ajoutez la quantité appropriée de sel, faites revenir uniformément, puis versez à nouveau dans le bol d'ananas préparé précédemment, puis ajoutez les morceaux d'ananas trempés, remuez uniformément et le riz aigre-doux à l'ananas est prêt.

2. Confiture d'ananas

L’une des façons les plus populaires de manger de l’ananas est la confiture d’ananas. Pelez et retirez les épines de l'ananas, coupez-le en morceaux et divisez-le en deux portions. Mettez une portion d'ananas dans un presse-agrumes, écrasez-la et retirez-la, puis mélangez-la uniformément avec la portion d'ananas restante, ajoutez la quantité appropriée de sucre et mettez-la au réfrigérateur pour la réfrigérer. Retirez l'ananas, mettez-le dans une casserole et faites bouillir à feu vif jusqu'à ce que l'eau à l'intérieur s'évapore progressivement, puis ajoutez le jus de citron et la délicieuse confiture d'ananas est prête.

3. Préparez un gâteau à l'ananas

Coupez l'ananas en fines tranches, ajoutez de l'eau sucrée, mettez-le dans une casserole et portez à ébullition. Ensuite, sortez l'ananas cuit, séchez-le, versez-le dans un récipient, puis étalez la pâte uniformément dessus. Mettez le récipient au four et faites cuire. Après quelques minutes, sortez-le et vous pourrez déguster le gâteau à l'ananas.