Comment manger la mangue dorée ? Comment manger la mangue dorée

La peau d'une mangue mûre est généralement jaune doré. Après avoir été coupée, la chair est également jaune doré, ce qui la rend très appétissante à première vue. La mangue dorée a un goût sucré et une saveur riche, ce qui en fait une mangue de qualité supérieure. Il existe de nombreuses façons de déguster des mangues dorées. Manger des mangues dorées de différentes manières peut nous apporter des expériences gustatives différentes.

Comment manger la mangue dorée

1. Mangez directement

C'est la façon la plus courante de manger la mangue Golden Huang. Après avoir retiré la peau de la mangue Golden Huang avec un couteau, coupez-la en petits morceaux, retirez le noyau, puis vous pouvez la manger avec un cure-dent. Cette façon de déguster des mangues dorées est idéale pour les familles qui veulent les déguster devant la télévision. Vous pourrez ainsi savourer de délicieux plats tout en passant un bon moment en famille.

2. Faites-en un pudding à la mangue

Après avoir épluché la mangue dorée, coupez-la en deux le long du noyau, puis retirez le noyau et coupez la chair en petits morceaux. Prenez les deux tiers de la pulpe, mettez-la dans un mixeur et mixez-la en purée. Mettez le lait et le sucre dans une casserole et faites cuire à feu doux. Lorsque la température dans la casserole monte à environ 80 degrés, ajoutez la poudre de gélatine et remuez bien. Éteignez le feu et mettez les ingrédients cuits dans un grand récipient. Ajoutez le Nao et la purée de mangue. Après avoir remué, ajoutez la chair de mangue dorée restante et réfrigérez pendant une heure.

3. Préparez la salade

Coupez la mangue dorée en cubes et coupez le saumon en tranches de 0,5 cm d'épaisseur. Lavez ensuite les cerises, les radis et la laitue et coupez-les en tronçons. Ajoutez le vinaigre, la mayonnaise, la sauce soja, le sucre et le sel et mélangez bien. Répartir les cacahuètes sur l’assiette, ajouter le saumon haché et la mangue et bien mélanger.

4. Préparez la mousse à la mangue

Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide et faire fondre le beurre. Transformez ensuite les biscuits Oreo en miettes de biscuits, versez-les dans le moule, ajoutez le beurre et mélangez bien. Mettez la chair dorée de la mangue dans un mixeur et mixez-la en petits morceaux. Mélangez la gélatine et la boue de mangue dorée, versez dans le moule en trois fois, ajoutez la quantité appropriée de crème et mettez le moule au réfrigérateur pendant deux heures.