Valeur nutritionnelle et efficacité des intestins de porc, conseils pour manger des intestins de porc

Les intestins de porc, également appelés gros intestins, sont un ingrédient de viande courant. Ce sont les organes du corps du porc qui transportent et digèrent la nourriture. Ils sont très durs et contiennent une grande quantité de graisse sur leurs parois internes. Ils ont une forte odeur de poisson et sont riches en nutriments. Les manger est bon pour le corps. Alors, quelle est la valeur nutritionnelle de l’obésité ? Comment doit-on le consommer normalement ? Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez lire mon introduction détaillée sur la valeur nutritionnelle et les méthodes de consommation des intestins de porc ci-dessous.

Valeur nutritionnelle et efficacité des intestins de porc

1. Valeur nutritionnelle des intestins de porc

La valeur nutritionnelle des intestins de porc est très élevée. Ils contiennent une grande quantité de graisse, une variété de minéraux et de vitamines, ainsi que des protéines. Les gens peuvent répondre aux besoins de l'organisme en différents nutriments après l'avoir mangé. En même temps, il peut également hydrater les intestins, favoriser les mouvements intestinaux, réguler le sang et détoxifier. Il a un effet thérapeutique auxiliaire sur divers symptômes indésirables tels que les maladies du côlon humain, les problèmes urinaires et les saignements hémorroïdaires.

2. Intestins de porc sautés aux piments forts

Les intestins de porc peuvent être frits directement. L'ajout d'une quantité appropriée de piments pendant la friture en améliorera le goût. Vous devez préparer 150 grammes d'intestins de porc, les laver à l'eau, puis préparer trois piments, les laver à l'eau claire, les couper en morceaux, chauffer l'huile dans la poêle, ajouter les oignons verts hachés et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, ajouter les morceaux de piment dans la poêle, faire revenir pendant un moment, puis ajouter les intestins de porc, ajouter une petite quantité de sauce soja légère et de sel de table, et faire frire jusqu'à ce que les intestins de porc soient cuits, puis les sortir et servir.

3. Intestins de porc mijotés avec du tofu

Les intestins de porc sont également très délicieux lorsqu'ils sont mijotés. Vous pouvez ajouter une quantité appropriée de tofu pendant le processus de ragoût pour améliorer le goût des intestins de porc. Avant de mijoter, lavez les intestins de porc et faites-les cuire dans une casserole. Ensuite, coupez-les en morceaux et mettez-les dans une marmite. Ajoutez de l'eau, des oignons verts et du gingembre. Coupez ensuite le tofu en morceaux et mettez-les dans la marmite. Allumez ensuite le feu et faites mijoter. Une fois la marmite bouillante, laissez mijoter encore une demi-heure. Le tofu sera parfumé. À ce moment-là, ajoutez la quantité appropriée d'oignons verts et de sel de table pour l'assaisonnement. Après avoir bien mélangé, vous pouvez le sortir et le manger.