Lorsque l'aubépine fraîche est commercialisée en grande quantité chaque année, les gens aiment la laver, retirer les graines et l'écraser pour en faire une pâte, puis ajouter du sucre candi ou du sucre blanc pour la faire cuire en confiture d'aubépine et la conserver. Cela peut donner à l'aubépine un meilleur goût et lui permettre de se conserver plus longtemps. Alors, comment faut-il consommer la confiture d'aubépine après l'avoir séchée ? Je vais maintenant présenter cet aspect et en même temps permettre à chacun de mieux comprendre la méthode de fabrication de la confiture d'aubépine. Comment manger la sauce à l'aubépine1. La confiture d'aubépine est une confiture délicieuse qui peut être consommée directement. Comme du sucre candi et du sucre blanc sont ajoutés au cours du processus de production, la confiture d'aubépine est douce et aigre et rafraîchissante, avec un goût attrayant. Elle est particulièrement délicieuse lorsqu'elle est consommée directement. Une fois la confiture d'aubépine préparée, vous pouvez non seulement la manger directement, mais aussi la manger avec de la bouillie blanche. Une fois la bouillie cuite, prenez une quantité appropriée de confiture d'aubépine et ajoutez-la à la bouillie et mélangez bien, puis mangez-les ensemble. 2. La confiture d'aubépine peut également être consommée avec du pain. Lorsque vous mangez du pain en tranches, vous pouvez le mettre au micro-ondes pour le réchauffer légèrement, le sortir et étaler une quantité appropriée de confiture d'aubépine, puis le recouvrir d'une autre tranche de pain, puis le manger directement. De plus, lorsque vous mangez des frites ou que vous préparez des hamburgers, vous pouvez les associer à une quantité appropriée de confiture d'aubépine, ce qui rendra les hamburgers ou les frites plus délicieux. Recette de confiture d'aubépine1. La fabrication de la confiture d'aubépine ne nécessite pas de compétences techniques élevées et tout le monde peut la réaliser. Il faut préparer 500 grammes d'aubépine fraîche, 250 grammes de sucre blanc ou de sucre candi, une quantité appropriée de sucre d'osmanthus et de jus de citron. Lavez l'aubépine fraîche préparée à l'eau claire, coupez-la en deux, retirez les graines à l'intérieur, puis retirez la partie noire sur le dessus. 2. Mettez la pulpe d'aubépine obtenue dans un robot culinaire et écrasez-la pour en faire de la pâte de bœuf. Après l'avoir retirée, ajoutez le sucre candi ou le sucre blanc préparé et mélangez bien. Faites-la mariner plus tard. Remuez constamment pendant le processus de marinade. Après 3 à 4 heures, mettez-la dans une casserole en acier inoxydable propre, faites-la chauffer et portez-la à ébullition. Utilisez ensuite un feu doux pour la faire mijoter lentement jusqu'à obtenir une sauce épaisse. Enfin, ajoutez le sucre osmanthus et le jus de citron et mélangez bien. Après avoir mélangé, sortez-la et laissez-la refroidir pour obtenir la sauce à l'aubépine prête. Aujourd'hui, je me suis concentré sur la présentation de quelques connaissances liées à la confiture d'aubépine, afin que tout le monde sache comment manger la confiture d'aubépine une fois préparée. En même temps, j'ai également fait connaître à tout le monde les méthodes de cuisson maison de la confiture d'aubépine, afin que vous puissiez préparer vous-même une délicieuse confiture d'aubépine à l'avenir. |
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