Les bienfaits de la bouillie de saumon

1. Le saumon est riche en acides gras insaturés, qui peuvent réduire efficacement les lipides sanguins et le cholestérol, prévenir et traiter les maladies cardiovasculaires, et les acides gras oméga-3 qu'il contient sont bons pour le cerveau et la rétine.

saumon

C'est une substance essentielle pour la membrane et le système nerveux, et elle a pour effet d'améliorer la fonction cérébrale, de prévenir et de traiter la maladie d'Alzheimer et de prévenir la perte de vision ;

2. Le saumon peut prévenir efficacement l'apparition et le développement de maladies chroniques telles que le diabète. Il a une valeur nutritionnelle élevée et jouit de la réputation de « trésor de l'eau ».

Personnes appropriées pour la bouillie de saumon

Convient aux patients souffrant de maladies cardiovasculaires et aux travailleurs mentaux ; convient aux personnes souffrant d'émaciation, d'œdème, d'indigestion et d'autres symptômes.

Dosage

1. Ne faites pas trop cuire le saumon. Laissez-le simplement cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit à 80 %. Cela permettra non seulement de préserver la fraîcheur du saumon, mais aussi d'éliminer l'odeur de poisson.

2. Le saumon est principalement utilisé pour rôtir, mijoter, cuire à la vapeur, faire des sauces, fumer ou mariner en cuisine ;

3. Le saumon est également l'un des poissons les plus utilisés dans la cuisine occidentale. Ses œufs ont une valeur nutritionnelle élevée et peuvent être utilisés pour préparer des œufs de poisson rouge.

Effets comestibles

La viande de saumon a pour fonction de combler les carences, de renforcer la rate et l'estomac, de réchauffer l'estomac et d'harmoniser le milieu ; elle peut guérir l'émaciation, l'œdème, l'indigestion et d'autres symptômes.