Bouillie de litchi

Je me demande ce que vous savez sur la bouillie de litchi ? Si vous n’êtes toujours pas clair, veuillez lire le contenu suivant.

Bouillie de litchi

Introduction à la bouillie de litchi

Ingrédients de la recette du porridge : 10 grammes de chair de litchi, 100 grammes de riz et un peu de sucre blanc.

Mode de cuisson : Pelez les litchis et retirez la chair, mettez-les dans une casserole avec le riz, ajoutez la quantité d'eau nécessaire pour cuire la bouillie, ajoutez du sucre une fois cuite et faites bouillir encore une ou deux fois. Prenez une dose par jour.

Efficacité : Renforce la rate et reconstitue le Qi, nourrit le foie et reconstitue le sang, régule le Qi et soulage la douleur, nourrit le cœur et calme l'esprit.

Indications : Convient en cas de diminution de l'appétit, de diarrhée chronique, d'étourdissements, de métrorragie due à une carence sanguine, de palpitations, d'agitation, d'insomnie et d'oubli causés par une carence de la rate et de l'estomac.

Explication de la signification de la bouillie : Le litchi, également connu sous le nom de Lizhi et Danli, est le fruit mûr de la plante Sapindaceae Litchi, qui est principalement produite dans le Guangdong, le Guangxi, le Fujian, le Sichuan et d'autres endroits. Les litchis sont sucrés, délicieux et riches en nutriments. Yang Guifei de la dynastie Tang aimait particulièrement les litchis. Le poème « Un cavalier entre dans la poussière rouge et la concubine sourit. Personne ne sait que ce sont des litchis qui arrivent » a fait connaître les litchis à tout le monde, y compris aux femmes et aux enfants, et la légende est restée populaire pendant des milliers d'années.

Selon la médecine chinoise, le litchi est sucré, acide et chaud par nature, et pénètre dans les méridiens de la rate, du cœur et du foie. Il a pour fonctions de renforcer la rate et de reconstituer le qi, de nourrir le foie et de reconstituer le sang, de réguler le qi et de soulager la douleur, de nourrir le cœur et d'apaiser l'esprit. Le « Compendium of Materia Medica » indique que le litchi est « doux et non toxique, et peut guérir la variole chez les enfants ». « Yuzhuo Yaojie » dit qu'il « réchauffe et reconstitue l'essence de la rate, et réchauffe et nourrit le sang du foie ». Faites-le cuire en bouillie et mangez-le pour renforcer la rate et le foie, nourrir le cœur et réapprovisionner le sang. Il est très efficace pour les personnes souffrant d'insuffisance cardiaque et de rate, d'insomnie, de perte d'appétit et de palpitations.

Note:

1. Utiliser avec prudence chez les patients présentant un déficit en yin et une hyperactivité du feu ;

2. Ne mangez pas trop de litchis pour éviter la « maladie du litchi ». La maladie du litchi est en fait une réaction à l’hypoglycémie, qui peut provoquer des symptômes légers tels que des nausées et une faiblesse dans les membres, ou des symptômes graves tels que des étourdissements, des palpitations et des sueurs froides. Lorsque ce phénomène se produit, vous pouvez prendre une décoction de coques de litchi ou injecter du glucose par voie intraveineuse pour soulager les symptômes. Si l’état ne s’améliore pas après le traitement ci-dessus, vous devez vous rendre à l’hôpital pour un traitement à temps.