Je crois que certaines de mes amies ont déjà une idée très précise de la bouillie de haricots rouges, d’orge et de lys. Passons-les en revue ensemble ci-dessous. Bouillie de haricots rouges, d'orge et de lysLes femmes ont besoin de compléments alimentaires, en particulier celles d’entre nous qui sont sur le point d’avoir 40 ans. Nous avons notre propre carrière, tout comme les hommes, et en même temps nous devons prendre soin de nos familles et de nos aînés. Les charges que nous portons ne sont pas moindres que celles des hommes. Les femmes sont faites d'eau et leur corps est extrêmement fragile. Mais en vieillissant, toutes sortes de symptômes d'inconfort apparaissent immédiatement. Non seulement elles s'affaiblissent, mais elles vieillissent aussi plus vite. Bien sûr, vos proches vous aimeront et vous donneront des conseils, mais pour vraiment faire quelque chose pour vous-même, vous devez toujours compter sur vous-même. Je pense donc que les femmes sont en réalité plus fortes que les hommes. Les femmes savent non seulement aimer les autres, mais elles savent aussi s’aimer elles-mêmes, car s’aimer soi-même signifie aimer sa famille. La vérité est évidente. Un plat de bouillie qui reconstitue le sang et embellit la peau, servi avec du sucre candi ou du sucre brun, dont seules les femmes peuvent apprécier la saveur. Comment faire de la bouillie de haricots rouges, d'orge et de lys100 g de haricots rouges 50 g de graines de coix 10 g de bulbes de lys Faites tremper les haricots rouges pendant plus de 12 heures à l'avance, ainsi que les graines de coix et les lys pendant 2 heures. Faites d'abord bouillir les haricots rouges avec de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient presque mous, puis ajoutez les graines de coix et les lys et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient mous. Les haricots rouges sont difficiles à cuire, vous pouvez donc les mettre dans une cocotte-minute pendant 10 minutes, puis verser la soupe dans une cocotte et les cuire ensemble avec les graines de coix et le lys. Le climat du sud est plus humide, et manger des haricots rouges, des graines de coix et des lys souvent au printemps est bon pour la santé. J'en suis devenue accro ces derniers temps, et je le cuisine souvent et le mange au petit-déjeuner ou au goûter de minuit. Les larmes de Job, appelées « graines de Coix » dans la médecine traditionnelle chinoise, sont répertoriées comme un médicament de première qualité dans le « Shennong's Herbal Classic ». Elles peuvent guérir l'humidité et l'arthrite, être bénéfiques pour les intestins et l'estomac, éliminer les œdèmes, renforcer la rate et l'estomac, et une utilisation à long terme peut alléger le corps et bénéficier au qi. Les haricots rouges, appelés « haricots adzuki » dans la médecine traditionnelle chinoise, ont également des effets diurétiques, anti-œdémateux et fortifiants sur la rate et l'estomac. Comme ils sont rouges et que le rouge pénètre dans le cœur, ils peuvent également nourrir ce dernier. Les gens modernes sont soumis à un grand stress mental, ont un qi cardiaque faible, ont un régime alimentaire irrégulier, peu d’exercice et souffrent d’une déficience de la rate et d’humidité. Si vous souhaitez éliminer l’humidité, nourrir le cœur et renforcer la rate et l’estomac, le meilleur choix est les graines de coix et les haricots rouges. Le fait de le faire bouillir pour en faire de la bouillie vise à permettre à ses ingrédients efficaces d'être entièrement absorbés par le corps humain sans causer de fardeau à la rate et à l'estomac. |
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