Comment faire de la bouillie de Trichosanthes

La méthode de préparation de la bouillie de trichosanthes est en fait très simple. Je vais vous en donner une introduction détaillée ci-dessous.

Goût : Parfum frais Procédé : Cuisson

Ingrédients pour faire du porridge :

Ingrédients : 100 g de riz japonica

Excipients : 30 grammes de Trichosanthes

Comment faire de la bouillie de Trichosanthes

1. Lavez le riz japonica, faites-le tremper dans de l'eau froide pendant une demi-heure, retirez-le et égouttez l'eau.

2. Faites tremper le Radix Trichosanthis dans de l'eau tiède et lavez-le.

3. Mettez de l'eau froide et du Radix Trichosanthis dans une casserole et faites bouillir pendant environ 15 minutes. Filtrez les résidus ;

4. Ajoutez le riz gluant poli, portez à ébullition à feu vif, puis réduisez à feu doux et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la bouillie soit prête à servir.

Conseils-Conseils santé :

Son utilisation est interdite aux femmes enceintes.

Conseils - Incompatibilité alimentaire :

Riz Japonica : Meng Shen, de la dynastie Tang, a déclaré : « Le riz Japonica ne peut pas être consommé avec de la viande de cheval, car cela provoquerait des tumeurs. Il ne peut pas être consommé avec du Xanthium sibiricum, car cela provoquerait des douleurs cardiaques soudaines. »

Wang Yuying de la dynastie Qing : « Bien que le riz frit soit parfumé, il est sec et aide à stimuler le feu. Les personnes qui ne souffrent pas de rhume et de diarrhée devraient l'éviter. »

Radix Trichosanthis : Il ne doit pas être utilisé avec des substances médicinales de type Aconitum.